一項長達10年的研究告訴你,“養”出糖尿病有多簡單?

糖尿病常常被人稱為“甜蜜的負擔”。它是一種慢性病,如血糖長期控制不好,身體各系統都會受到損害,也相對容易感染細菌、病毒等病原體。

一項長達10年的研究告訴你,“養”出糖尿病有多簡單?

據武漢金銀潭醫院統計,新冠肺炎患者中約20%是糖尿病患者,且較其他人群更容易轉為重症。

當前,我國有超過1億糖尿病患者,他們是疫情下尤其需要做好防護的高風險群體。一旦患上糖尿病,沒有治癒方法,需要終身控制,因此對廣大人群來說,防比治更重要。

近期發表在《美國臨床營養學雜誌》上的一項針對55萬餘名中國人和新加坡華人的研究表明,即便是糖尿病遺傳風險高的人,堅持健康生活方式也可顯著降低風險。

5大指標與高血糖密切相關

自上世紀70年代開始,亞洲人糖尿病增長率直線上升。我國2型糖尿病患病率更是呈爆炸式增長,近30年增長了10倍,已超過1億,佔全球1/4,已然成為全球糖尿病大國。

《美國臨床營養學雜誌》上的這項研究由北京大學等完成,針對55.8萬餘名成年中國人(51.29萬人)和新加坡華人(4.54萬人)進行了長達10年調查隨訪,研究包括體重指數(BMI)、飲食結構、體育鍛煉、酒精攝入量、吸菸量。

結果發現,在糖尿病遺傳高風險人群中,堅持健康生活方式的人出現2型糖尿病的風險,比生活方式不健康的人降低了57%,10年標化發生率為2.45%,生活方式不健康者則為7.11%。

與遺傳風險高且生活方式不健康的人相比,遺傳風險中等或低的人如果堅持健康生活方式,發生2型糖尿病的風險更低,降幅分別為66%和75%。

2019年,《中國流行病學雜誌》上的一項研究,對我國近50萬人進行調查,發現99%的中國人生活方式不健康,均在“慢慢養病”。

數據顯示,91.3%的人飲食習慣不健康;47.4%的人體重不健康;41%的人體脂不健康;有吸菸、過量飲酒等不健康習慣的人分別佔29.4%和7.4%。

吃得多、營養不均衡是飲食習慣不健康的主要表現。

一項長達10年的研究告訴你,“養”出糖尿病有多簡單?

今年4月,上海市公佈“不良生活方式排行榜”。調查顯示,上海市一般人群常見不良生活方式中,排名前三的分別是:

“久坐不動,缺乏體育鍛煉”,佔82%;

“常吃油炸、燒烤和煙燻食品”,佔79%;

“三餐不規律,經常不吃早餐或深夜餐食”,佔78%。

同時,“久坐不動”也是職業人群“生活方式病”的“第一名”。作為全國居民健康素養水平最高的上海市尚且如此,其他省市可想而知。

4個習慣增加患病風險

家族遺傳導致的糖尿病比例很低,吸菸、飲酒、缺乏鍛鍊、不良飲食和肥胖等不良生活方式導致的糖尿病佔到80%左右。

糖尿病可引發心、腎、眼、神經等部位多種併發症,需終身治療,造成家庭和社會極大的經濟負擔。這些不良生活習慣又是如何導致糖尿病的呢?

一胖毀所有

一項長達10年的研究告訴你,“養”出糖尿病有多簡單?

肥胖是中國糖尿病大幅增加的最主要原因,特別是兒童青少年2型糖尿病患者。

這是由於肥胖會導致代謝紊亂,包括糖耐量低減、胰島素抵抗、高胰島素血癥等,這些因素都可能引發糖尿病。

腹部脂肪堆積過多比單純體重超標的危險性更大,也就是說,腹型肥胖者更易發糖尿病。

吃得太精細

一項長達10年的研究告訴你,“養”出糖尿病有多簡單?

哈佛大學一項研究顯示,精製穀物、加工肉類、紅肉攝入較多是中國人主要的飲食危險因素。

精白米麵等精製食物會造成血糖急升,增加胰島素抵抗,降低胰島素分泌和消解的效率,長此以往導致糖代謝系統紊亂,誘發糖尿病。

久坐不運動

一項長達10年的研究告訴你,“養”出糖尿病有多簡單?

研究發現,中國人的體力活動水平正急劇下降,1991年到2011年間,國人平均身體活動時間下降近50%,預計到2030年,僅體力活動不足這一項就會導致4240萬中國人患糖尿病。

缺乏運動減慢脂肪分解,降低胰島素受體數目,降低胰島素敏感性,增加胰島素抵抗。與不良飲食一樣,長期不運動也是糖尿病防治不可忽視的重要方面之一。

菸酒不離手

一項長達10年的研究告訴你,“養”出糖尿病有多簡單?

研究表明,戒菸和禁酒都可降低2型糖尿病發生風險。

菸草會增加胰島素抵抗,不僅提高糖尿病發病風險,還會導致糖尿病病情加重,誘發心血管、微血管病變等併發症。

過量飲酒影響糖代謝,引發胰島損傷,與糖尿病發病之間存在密切關係。及時戒酒可降低糖尿病發病,反之,則會增加糖尿病風險。

疫情後至少養成一個好習慣

近年來,我國居民健康素養一直在穩步提升。2018年中國居民健康素養水平已升至17.06%,但很多理念並未真正落實在實際行動中。

希望大家通過此次疫情,對健康的重要性有更清晰的認識,對自己的健康負責,積極主動地減少和糾正不良健康生活方式,遠離糖尿病。

1、控制腰圍

《中國糖尿病防控指南》規定,成年人BMI應控制在18.5~23.9之間。體重指數(BMI)=體重(公斤)÷身高(米)的平方。糖尿病高風險人群應每年至少評估2次體重指數,保證其在正常範圍內。

另外,每個月要測量一下自己的腰圍,男性腰圍在85~90釐米為腹型肥胖前期,大於90釐米為腹型肥胖;女性腰圍在80~85釐米之間為腹型肥胖前期,大於85釐米為腹型肥胖。

如有肥胖和超重情況,要及時調整飲食,多做運動。

一項長達10年的研究告訴你,“養”出糖尿病有多簡單?

2、飲食科學

合理飲食的原則是營養平衡、食材多樣、控制熱量、結構合理、高纖維素、低鹽低糖。

糖尿病高風險人群,應保證蛋白質佔全天熱量的15%~20%,脂肪佔20%左右,碳水化合物佔50%~60%;

糖尿病前期患者可適當減少碳水化合物攝入量。

同時,要減少精製主食攝入,用全穀物或雜豆類代替白米白麵等精製穀物,增加水果、蔬菜、堅果、低脂乳製品、魚類和海鮮的攝入,減少加工肉類和含糖飲料攝入。

從中醫養生保健角度講,宜多食用益氣健脾的食物,如黃豆、白扁豆、雞肉等。

平素畏冷、舌淡胖嫩的陽虛體質,宜多食牛羊肉等溫補陽氣的食品,少食梨、西瓜等生冷寒涼食物。

手足心熱、舌紅少津的陰虛體質,宜多食瘦豬肉、鴨肉、綠豆、冬瓜等滋陰潤燥的食物,少食羊肉、韭菜、辣椒、葵花子等溫熱易“上火”的食物。

一項長達10年的研究告訴你,“養”出糖尿病有多簡單?

3、堅持運動

根據個人年齡、性別、體能等特點量力而行,進行有規律的適量運動,可進行每週3~5天,每天30分鐘的慢跑、快走、游泳等中等強度有氧運動。

運動時,心率應控制在最大心率(運動時最大心率=220-年齡)的60%~70%,以全身發熱、微微出汗為宜。

同時,堅持循序漸進原則,避免高強度、高對抗性運動。

一項長達10年的研究告訴你,“養”出糖尿病有多簡單?

4、禁菸限酒

糖尿病患者要遠離菸酒,偶爾抽菸喝酒都不可取, 最好戒掉菸酒。

如因一些原因難免需要喝一點酒,男性和女性成年人每日飲酒應該不超過酒精25克和15克。

換算成不同酒類:

25克酒精相當於啤酒750毫升,葡萄酒250毫升,38°白酒75克,高度白酒50克;

15克酒精相當於啤酒450毫升,葡萄酒150毫升,38°白酒50克,高度白酒30克。


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