小编觉得好多蔬菜跟干锅都是百搭的，你可以把干锅的菜换成土豆、藕片、豆腐、山药等等。
每次下馆子我是必点一道干锅菜，感受那越来越浓稠的菜汁，不论是馒头还是米饭和它都是绝配。
那今天就给大家做一道干锅花菜，花菜丢锅里，放上辣椒爆炒片刻啊，就可以上菜了，。
大家要是有什么意见，建议或者想学什么，可以在下方评论区留言。
食材：
- 花菜
- 猪五花
- 尖椒
- 干辣椒
- 蒜片
步骤：
1.菜花切朵，洗净，焯水后，过一遍凉水，沥干备用。
2.起锅烧油，煸炒五花肉片，放入姜蒜炒香。
3.丢入花椰菜，尖椒，适量的调味，翻炒片刻。
4.上支架，下面点个小蜡烛，慢慢的将汁水收干。
至此干锅花菜制作完成。
美好生活从这一刻开始。
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