菜吧:中國的農業該如何做大做強?

中國要強,農業必須強。


眾所周知,中國是農業大國,是農民大國,還不是農業強國。


而今年的中央一號文件中,提到了一句很重要的講話:中國要強,農業必須強。


菜吧:中國的農業該如何做大做強?


這就給我們帶來一個思考題:中國農業怎樣才能做大做強?


之所以農業不夠強,集中表現為一個字:窮,而造成窮的原因主要是生產力又遇到了發展瓶頸。


農業產業鏈條短、產品附加值低,產業不強,產業環節處於一種割據、分散的狀態,大大降低了農業流通效率,抑制了農業增收潛力,使農民增收困難,錢包不鼓,消費潛力就無法發揮。


菜吧:中國的農業該如何做大做強?


《舌尖上的中國》告訴我們一個怪現象,越是好的農產品,越是呆在偏遠的山裡村裡,那裡沒有汙染,但是也沒有多少銷路;越是暢銷的,在農貿市場或超市裡伸手就能買到的,多多少少都有質量安全問題,要麼化肥超標農藥殘留,要麼過期變質。


農業要徹底摘掉“窮”帽子,更要拔掉‘窮根’,突破生產力的瓶頸,激發農業活力。


融合互聯網的智能化農業,從哪裡入手?


第一是在傳統農業的生產技術上實現數字化農業


通過先進的設備設施對傳統農業的生產方式進行改造和升級。做到同等面積高產量、同等產量高質量、同等產出低成本的“兩高一低”生產模式,積極推進農業產業化的升級,讓農業創造出更大的價值。


第二是在傳統農業的經營理念上實現數字化農業


徹底打破小農經濟的封鎖和閉塞,創造出開放、自由、平等的資源流動環境和要素配置環境。以市場為核心,以需求為核心。轉變我想生產什麼就生產什麼為市場需要什麼我就生產什麼;轉變我想怎麼經營就怎麼經營為市場需要我怎麼經營我就怎麼經營。形成規模化和工業化效應,讓市場的活力競相迸發。


第三是在傳統農業的思想上實現數字化農業


打破小農意識的思想禁錮,利用互聯網平臺調動行業內部原有的閒置資源。讓原有閒置資源重新煥發出活力,促進整體農業行業更加開放。同時優化資源配置,形成分享和協同的格局,以經濟效益引導行動,以行動帶動思想的提升。


菜吧:中國的農業該如何做大做強?


第四是在國外智能農業大國的成功經驗上取經


荷蘭:


荷蘭農產品出口額已超過法國,成為全球僅次於美國的農產品出口大國,並且在溫室設施、鮮蔬出口、種子供應、花卉盆栽等多個領域名列世界第一。


二氧化碳輔助施肥、無土栽培、移動保溫幕、溫室模擬氣候系統等技術,被廣泛應用於輕便鋼架支撐透光率好的新型芬洛溫室中,溫室植物生長的溫度、溼度、光照、肥料等環境因子控制高度智能化。


而通過應用太陽能發電等技術,玻璃溫室提供了約10%的荷蘭電力供應。讓智能化溫室的綠色、低能耗和多功能。成為一個集農業生產、能量供應、科普教育和休閒旅遊為一體的綜合產業。


法國:


建立一個農作物週年連續生產系統的植物工廠,利用計算機對植物生長髮育的溫度、溼度、光照、二氧化碳濃度及營養液等環境條件進行自動控制,使植物生長不受或很少受自然條件制約。


產量高達比傳統型90倍;銷售價值可達傳統型117倍。除了高產高效、節水節肥,植物工廠另一個突出優點是生產不依賴外界環境和土壤肥力,因而可便利地放置在絕大多數建築中,在大都市健康安全蔬菜地產地銷方面扮演了很重要的角色。


菜吧:中國的農業該如何做大做強?


以色列:


不僅耕地面積極為有限,降雨量也極其匱乏。


通過大力發展高效、集約的現代設施園藝,以色列農業產出增長了12倍,農業用水只增加了3倍,單位面積土地生產價值翻了3倍,單位水資源產值增長了5倍,一個全職農業工人供養人數從17人上升到113人,創造了沙漠農業奇蹟。通過運用智能化水肥一體化、循環用水等設施園藝技術措施,以色列設施農業不僅比普通設施種植平均大約可節省30%~


40%的水和化肥,同時微滴灌精準施肥也讓農產品單產顯著提升。以色列設施園藝棉花、柑橘、西紅柿等的單產都高居世界榜首,西紅柿單產是我國設施種植單產的近10倍。


菜吧:中國的農業該如何做大做強?


美國:


利用農業物聯網大數據打造精準智能化農業,控制中心實時收集並處理數據,來幫助農民在播種、施肥和收割作物等方面做出最明智的決策。遍佈田間的傳感器用於測量土壤和周圍空氣的溫度與溼度。


此外,衛星圖像和無人機會被用來拍攝田地的照片。隨著時間的推移,圖像會顯示作物成熟,加上對未來48小時的精準天氣預測模型,就可以建立模型並進行模擬,從而預測未來的情況,並幫助農民做出前瞻性的決策。就可以精確安排農場的生產計劃,如每個地塊的播種、收穫、耕作時間等。


沒有落後的產業,只有落後的產品,只有落後的生產方式。相信通過自身良好的環境,經過整體謀劃、有序推進。一定是打造中國農業強勢產業的地位。

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