文/福林媽咪
愛在一蔬一飯之間，讓輔食成為愛的方式。
寶寶輔食：燉橙子
參考月齡：18個月以上
橙子的維C含量雖不是水果中最高的，但是也是名列前茅啊， 比香蕉，蘋果的維C含量高出10倍不止呢。100克橙子裡面含有的維生素C大約是33毫克，正常成年人每天需要維生素c大概是75mg，按照市面上普通的一個橙子的大小大在100-200克之間，也就是說，一個成年人1天吃一個橙子基本就可以滿足維C的需求了。
維C這麼豐富的水果，那寶寶能吃嗎？每天吃多少合適呢？
根據《中國居民膳食參考攝入量》，推薦根據年齡及身體狀況的不同，每個人需要的維生素C的量也不同：
1、0-0.5歲——30毫克。
2、0.5-1歲——35毫克。
3、1-3歲——40毫克。
4、4-6歲——45毫克。
我們今天推薦的燉橙子是18個月寶寶以上的輔食哦！
【18月寶寶輔食：燉橙子】今天推薦的是燉橙子，橙子富含豐富的維C，它可以提高寶寶的免疫能力，促進鐵質的吸收， 助力寶寶的生長髮育。今天將橙子和約1克食鹽一起蒸著吃，口感酸酸甜甜，而且還能緩解乾咳，嗓子癢等症狀，寶寶沒胃口的時候，也可以吃些，橙子獨有的香味開胃效果很好哦！
食材Ingredients
橙子1個
鹽適量
（本食材用量只代表製作量，不代表寶寶添加量）
步驟Steps
1、將橙子表皮洗乾淨，從三分之一面切開，在上面放上約1克食用鹽。
Tips：參考《中國居民膳食營養參考攝入量》，按照1g食鹽約含393.2mg鈉換算，1-3歲的幼兒，每天需要攝入700mg的鈉，每天攝取食鹽不要超過2克。
Tips：橙子需要清洗乾淨，可以用食鹽浸泡一會兒，去除表皮的蠟質。
2、 用筷子把鹽均勻的推開平鋪，在橙子的果肉上用筷子戳洞。
Tips： 戳洞是為了讓鹽更好的滲透，發揮更好的效果。
3、 將另外三分之一的橙子蓋上去，放進燉盅裡。
4、冷水上鍋，水開後蒸30分鐘。
5、蒸好後就可以出鍋了，將果肉挖出來搗碎和果汁一起餵給寶寶吃，味道很好哦！
這道輔食的製作過程相對比較簡單，新手媽媽做成功率也會很高。需要提醒的是，這道燉橙子，味道以酸甜為主，但是會略微帶一些鹹鹹的味道，在食鹽的用量上要把握好，根據寶寶的飲食習慣，食鹽最多不要超過1克。
