文/福林妈咪
爱在一蔬一饭之间，让辅食成为爱的方式。
宝宝辅食：炖橙子
参考月龄：18个月以上
橙子的维C含量虽不是水果中最高的，但是也是名列前茅啊， 比香蕉，苹果的维C含量高出10倍不止呢。100克橙子里面含有的维生素C大约是33毫克，正常成年人每天需要维生素c大概是75mg，按照市面上普通的一个橙子的大小大在100-200克之间，也就是说，一个成年人1天吃一个橙子基本就可以满足维C的需求了。
维C这么丰富的水果，那宝宝能吃吗？每天吃多少合适呢？
根据《中国居民膳食参考摄入量》，推荐根据年龄及身体状况的不同，每个人需要的维生素C的量也不同：
1、0-0.5岁——30毫克。
2、0.5-1岁——35毫克。
3、1-3岁——40毫克。
4、4-6岁——45毫克。
我们今天推荐的炖橙子是18个月宝宝以上的辅食哦！
【18月宝宝辅食：炖橙子】今天推荐的是炖橙子，橙子富含丰富的维C，它可以提高宝宝的免疫能力，促进铁质的吸收， 助力宝宝的生长发育。今天将橙子和约1克食盐一起蒸着吃，口感酸酸甜甜，而且还能缓解干咳，嗓子痒等症状，宝宝没胃口的时候，也可以吃些，橙子独有的香味开胃效果很好哦！
食材Ingredients
橙子1个
盐适量
（本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）
步骤Steps
1、将橙子表皮洗干净，从三分之一面切开，在上面放上约1克食用盐。
Tips：参考《中国居民膳食营养参考摄入量》，按照1g食盐约含393.2mg钠换算，1-3岁的幼儿，每天需要摄入700mg的钠，每天摄取食盐不要超过2克。
Tips：橙子需要清洗干净，可以用食盐浸泡一会儿，去除表皮的蜡质。
2、 用筷子把盐均匀的推开平铺，在橙子的果肉上用筷子戳洞。
Tips： 戳洞是为了让盐更好的渗透，发挥更好的效果。
3、 将另外三分之一的橙子盖上去，放进炖盅里。
4、冷水上锅，水开后蒸30分钟。
5、蒸好后就可以出锅了，将果肉挖出来捣碎和果汁一起喂给宝宝吃，味道很好哦！
这道辅食的制作过程相对比较简单，新手妈妈做成功率也会很高。需要提醒的是，这道炖橙子，味道以酸甜为主，但是会略微带一些咸咸的味道，在食盐的用量上要把握好，根据宝宝的饮食习惯，食盐最多不要超过1克。
