今天中午時間緊張，用了5個青椒，做了一盤下飯菜，吃的滿滿一嘴都是香。
第一步、牛角椒洗淨切段，蒜切碎，蔥花備好。
第二步，牛角椒入油鍋煎炸，翻至兩面微黃起皮，出褶皺撈出。
第三步，油鍋入蔥蒜爆香，入醬油，醋，鹽，白糖，翻炒，少許水芶汁，出鍋澆汁在虎皮辣椒上，一道美味下飯菜就好了。
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今天中午時間緊張，用了5個青椒，做了一盤下飯菜，吃的滿滿一嘴都是香。
第一步、牛角椒洗淨切段，蒜切碎，蔥花備好。
第二步，牛角椒入油鍋煎炸，翻至兩面微黃起皮，出褶皺撈出。
第三步，油鍋入蔥蒜爆香，入醬油，醋，鹽，白糖，翻炒，少許水芶汁，出鍋澆汁在虎皮辣椒上，一道美味下飯菜就好了。
