每个民宿主都有自己的故事，或是喜欢旅行，或是喜欢收藏，或是心怀设计的理想，或是寄情于山水田野，在 郴州 你总能找到你喜欢的，想要体验的一切。可知道在与 广东 交界之处也有一处迷人的地方，它就是 郴州 ，山清水秀，清雅脱俗，流连忘返。温柔似水小东江，有着东方 瑞士 的美称，水清澈明净，负氧离子含量非常高，东江湖融山的俊秀，水的神韵于一体，挟南国的温柔，又有悠长的历史，东江湖用它的纯净浩瀚孕育着一方水土，是人间天上一湖水，万千景象在其中。
雾漫小东江
东江湖的景区入口处，每年的夏季早上5点-6点，傍晚5-6点由于温差的作用形成了湖面蒸腾，彷如进入仙境一般，弥漫于青山翠谷，是特有的雾霭景观，也因此深受众多游客与摄影爱好者的喜爱。雾里看花，湖面静谧如镜，时深时浅，如轻纱，如 白玉 ，春游踏青绿意涛涛，夏行漂流酷热皆抛，秋观百果压弯枝梢，冬赏红枫争嫣妖娆。文人墨客在这里留下多少诗词歌赋。月黑见渔灯，孤光一点萤。微微风簇浪，散作满河星。
寄情山水，乐享郴州民宿
距离 广州 也就一个半小时高铁，我们来到了云雾 山东 江湖小镇，淳朴的民风是我对这里的第一印象，百年的古树屹立在民宿门口，一树春花，一树青绿，守候在这时光轮转中，民宿前小小的河流成为大家欢乐的源泉，手工的千秋架上是孩子们的欢声笑语，这里很多设计都融入在山水之中，并且都是民宿员工们的创意，他们生活在这里，爱这里，把自己所赋予的创意都融入在民宿中。远处的塔景，近处的银杏，四季就这样悄悄的更替。
大隐隐于市，闹中取静的别具一格
这家民宿靠近小东江，民宿老板可见是个热爱生活，热爱旅行，热爱花草之人，满院子都是各种繁花盛放，屋内摆放的都是他从世界各地搜寻回来的各式小玩意，收藏品，他说这里就是大家的家，家就是最让人放松和安心的地方。也希望我们每个入住的人都能够感受到家的味道，安逸而舒适。这里每一处都能成为单独的风景，每一处都有四季的痕迹。从美味的佳肴，从对生活的态度，从对民宿的理解，每个人都有自己独特的风格与想法。可以说每一处都有着小故事。坐在小院子中听着娓娓道来。
壹息美宿 郴州的清新风情
北欧 的风吹到了 郴州 ，所以才有了壹息美宿吧，能够将 地中海 风格与 北欧 风情融合成为网红风格类型民宿，老板显然很会玩，也很熟悉网红风格的套路，软装和硬装互相搭配，如果有时间我是特别愿意在这里多停留，它的风格绝对是你看一眼就非常难忘，一个房间可以拍一千张美照那种。难怪大家都流连忘返。因为太美了。你应该想不到不爱它的理由！
筑云美宿，云山美地之间
筑云的名字很美，它确实建立在大东江的云端之上，楼顶的大露台，是老板的最爱，寄情于山水青绿，在这眺望远处的大东江甚美。老板说，每一位住过的客人都无比热爱这个大露台，可以烧烤，可以聊天，可以看漫天的星星，可以天南地北。爱它的心悠然自得。我最喜欢她们家的菜式，后面我会将 郴州 的美食概括为一个内容呈现。大概我最想的就是在这里发呆一整天，对着这一整片山水都不厌烦。不经意间，目光所至，每一处都能成为你眼中独一无二的风景。我怕你只会越来越爱它。
喜言.湖隐松间
隐藏在松林处的一片美好景致，度假时，与其说时选择一家住宿，不如说时选择一种生活的方式，民宿一词源于 日本 ，发展于 台湾 ，在 欧洲 各国盛行，每间民宿都有其故事与底蕴，结合当地的人文，风土，自然景观，生态，资源等等，让我们可以尽情体验当地的民俗风情，美食甚至是历史故事，体验于有别以往的生活，一千个人对于旅行，对民宿，对美食都有一千种理解，有人想安静的散心，有人想逃离大都市的繁嚣，有人想体验当地的美食，有人想最好的时光记录拍摄。无论你喜欢哪种生活，民宿于你都是最亲和的选择。远眺东江，隐匿松林，花果相伴，这里都保留着最让你放松的心情。
朋友们似乎特别喜欢二楼的泳池，一定要去打卡，约上三五知己，你可以倘佯于享受宁静而私密度高的生活，也可以漫步松林后山之中感受大自然的气息，灵山秀水，气候宜人。这里也是 广州 的后花园，避暑之胜地。
三生民宿
道生一，一生二，二生三，三生万物，是出自老子的《道德经》万物负阴而抱阳，以冲气以为和。一二三，不具体看作事物与数量，只是表达道生万物，从简单道复杂的寓意。道是和谐，一是整体，二是矛盾，三是协调。天地与我同根，万物与我一体，民宿老板就是以此为名，叫三生民宿。很难想象 桂东 这个地方，民宿主会如此有心思，会画画，有品位，有想法，把四季隐藏在美味的菜式里，热情而好客。民宿设计由自己一手打造，国画书法精髓在茶盏里，在房间里，难怪会得到众多客人的喜欢，甚至有作家长期作为灵感居所入住。我最喜欢的她们夫妻的小情致，把生活过得如诗如画，闲时练字画画，每一处家装都是自己的画作，而自家的美食更是 桂东 美味的代表。临走时还将 桂东 的特产赠送给大家，手绘美食制作的过程，深得我的喜爱。
跨越山河，风味不改，寻味郴州
跨越高山，河流，同一片土地，碰撞出相似的美食，从们从没停止追寻美味的方向，从山川田野中把四季最好，时令的食材带到餐桌上，一种食材多种烹饪的方法，每种食物，都藏着别样的欢愉，每种味道都蕴含着人民对这片土地的热爱与理解。我将这几天在 郴州 品尝到的美食呈现给大家。与你一起共享这三餐四季。作为鱼米之乡， 湖南 人历来善于烹饪鱼类佳肴，而 湖南 最好的鱼就在东江，东江湖号称湘南洞庭，160平方公里湖面烟波浩瀚，水质清澈甘甜，是 湖南 乃至全国少有的可直接饮用优质水源之一，水温常年8-12摄氏度，鱼生长缓慢，味道更为鲜美，所以这里也是盛产三文鱼之地，三文鱼只能在无污染，低温，高溶氧的大流量水中生存，东江湖水质优秀，所以可谓非常适合三文鱼生长之地。
在喜言还可以品尝到最独特的山水豆腐，不知道用东江水所制作的豆腐你又吃过了吗？
新鲜做的豆腐只需要简单切片，醮上酱汁，辣椒，就能成为一道美味。你吃过一定会爱上它。
原汁原味的豆腐花
东江一场全鱼盛宴，带你开启 郴州 的舌尖上的风情。
豆腐鱼汤
清蒸翘嘴鱼
桂东 的美味这是在三生民宿吃到的妈妈的味道，民宿主说，这时她从小吃到大的美食，妈妈辛勤的双手变着花样把最好的四季融入美味的食材当中，来到这里入住的客人，可以选择一同搭伙，收费公道价廉物美，自酿的米酒，艾糍，小食，腊肉，萝卜干，笋丝，等等，认真是把 湖南 的好味道推荐了给远道而来的客人。
山色潋滟，东江湖绿，烟雾缭绕，醒来一片绿意盎然，享受着如世外 桃源 般的景致，靠山吃山，靠水吃水，肥沃的土地孕育着这青山绿水，鸟语花香。 郴州 的美内敛恬静，淳朴的风土让人流连忘返。忘记都市的繁华，在最好的季节遇见 郴州 ，像当地人一样生活，感受 郴州 的风土人情，品尝最地道的美食，倾听每间美宿背后的故事，美在 郴州 山水，乐在 郴州 民宿！不知道你对 郴州 又有多少了解呢！让我们一起远离疫情，走进 郴州 。
