外焦裡內的山藥這樣吃

大家好,今天我用山藥做個小吃,吃了都說好。現在開始往下做吧

現在人們的生活品質都提高了,而且更注重健康了,恨不得把每天吃啥,有啥功效都排在食譜上,變著花樣的做,都想把自己的身體養的棒棒的。說實在的我認識山藥沒多少年,也是聽別人說常吃山藥有多好多好,也有各種的做法,蒸炸炒都有。我今天做的是先蒸後炸。


外焦裡內的山藥這樣吃


1,把山藥去皮,上鍋蒸熟後取出放盆裡用勺搗成泥,根據自己的口味放適量的白糖,然後放一勺糯米粉和成麵糰


外焦裡內的山藥這樣吃


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2、把麵糰拍成餅狀上屜再蒸熟


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3、揪一塊蒸熟的山藥糯米糰,拍成餡餅大小的薄片,放進豆沙,捲成卷,裹上面包糠


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4、油溫六成熱時開始炸,炸至通體金黃就可以了。


外焦裡內的山藥這樣吃


這道小吃雖然做著費點事,但是它那誘人的味道就是對你辛苦付出的回報。


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