如何讓“娃”吃出健康——“3歲定70”

養個娃,就圍著娃吃喝拉撒睡了。尤其是在吃的上,不僅要有營養,還要好吃,種類還得多樣。

寶寶在6個月時就能開始添加除米粉之外的輔食,並且以含鐵量高的為主。這是因為6個月後的寶寶對鐵的需求大,同時寶寶的腸胃開始接受奶以為質地的食物,原本1-2餐的奶逐漸轉換成了其他食物。而母乳或者配方奶中的鐵含量不及寶寶一日所需,便需要在食物中選擇一些含鐵較高的食物餵養寶寶。

如何讓“娃”吃出健康——“3歲定70”

我們都知道一週歲內的寶寶建議不添加鹽,那麼淡而無味的輔食寶寶愛吃嗎?

在起初添加輔食的時候,以蔬菜為主。一種蔬菜給寶寶吃2-3天看看寶寶的身體狀況有何反應,單一食物餵養不僅能夠讓寶寶的腸道更好的適應外,這也是幫助家長能很清楚的知道自己的孩子對這個食物是否過敏。幾種食物一起添加,一旦寶寶出現問題,就無法準確的辨別出寶寶是因為哪種食物過敏,或者是吃壞肚子。而且一次食物種類添加太多容易混淆寶寶的味覺。

添加輔食前需要給寶寶單獨準備一些廚房用品:抑菌砧板、刀、湯鍋、湯勺等等,以及做輔食用的研磨工具。

如何讓“娃”吃出健康——“3歲定70”

菠菜和南瓜

菠菜:菠菜含鐵量極高。起初添加輔食時,是個不錯的選擇。菠菜洗淨,開水中輕輕抄一遍。目的是斷生的同時,去除一些殘留的“髒”東西。再將菠菜切成段放入碗中隔水蒸熟,待涼後便可打成糊與米粉相拌。菠菜帶甜,純菠菜吃多了,喉嚨有磨砂感。

菠菜有通便的功效,便秘的寶寶可以多吃菠菜。吃過菠菜的寶寶,消化後拉出的便便是綠色的,這是正常現象。除了菠菜糊,還可以喝菠菜湯,菠菜湯適合更小一點的寶寶。

如何讓“娃”吃出健康——“3歲定70”

南瓜不僅美味營養還豐富,南瓜還有鋅元素,能增加食慾。在選擇上,一般選擇黃色的老南瓜。形狀長條的會較甜,蒸熟後肉質特別細膩。但是起初寶寶不能純吃,南瓜很甜,寶寶吃得太甜會對其他無味的食物失去興趣。我們可以將南瓜蒸熟後打成糊裝拌米糊,9個月的寶寶可以開始搭配小米粥。

如何讓“娃”吃出健康——“3歲定70”

除了將1-2餐的奶轉換成輔食外,在兩餐之間添加混了水的果汁。對於大寶寶或者“難伺候”的寶寶,像味覺發育很“超前”的寶寶。

有的寶寶,他很愛吃“零食”,但是不願意你拿勺子喂他。當然有些寶寶是因為喂怕了,但也能說明他不是一個好“糊弄”的人,他會自己選擇食物。儘管你是一次1勺,第二次2勺的慢慢添加,他也不吃你做的輔食,那你只能給他餵奶。這樣的情況,寶寶光吃奶不吃其他食物,怎麼能長得白白胖胖呢。儘管你已經照專業的來餵養,他很是明白食物的味道,那就要換一種喂法了。

如何讓“娃”吃出健康——“3歲定70”

想吃,但是不願意你喂的,你就讓他自己吃。比如橙子、香蕉等一些水果。如果總不吃糊狀輔食,月齡又小的寶寶可以停2-3天。但是在停輔食期,在兩餐主食之間,任然可以餵雞蛋黃、水果。將雞蛋黃掰開成小饅頭大小,作為零食給他吃。除了雞蛋,也可以做肝泥。將雞肝、豬肝或者鵝肝蒸熟之後搗碎,弄成小饅頭大小餵給寶寶。

如果吃輔食期間有寶寶拉肚子了,家長在選擇食物製作上要選擇流質為主,少食多餐。在選擇食材上注意過敏原,也就是容易導致過敏的食物。寶寶拉肚子,他的腸道黏膜必定受損。選擇像稍濃稠的米湯作為輔食,不僅清淡,還容易消化,幫助寶寶很快恢復健康。

如何讓“娃”吃出健康——“3歲定70”

對於寶寶輔食用的食物還有魚肉、牛肉、豬肉、蝦等等。寶寶多吃魚肉膽固醇低還好消化,能讓寶寶變得更加聰敏,比如深海鱈魚、舌鰨、黃魚中富含DHA。鱈魚貴,但是舌鰨和黃魚確是平時生活中常吃的魚類,價格實惠,營養豐富。牛肉比豬肉脂肪含量少,蛋白質含量高,健身達人的首選,給寶寶吃自然營養豐富。

在給寶寶挑選食物時,要注意低脂、易消化。在製作食物時,要注意無鹽到低鹽。等寶寶長大,食物的選擇製作由細變粗,逐漸跟著大人吃。但是有一點,不管是為了自己還是寶寶,製作食物(燒菜)以清淡為宜。“3歲定70”的話,說得不僅僅是教育,還有餵養。不要為了滿足寶寶現在的慾望,而忽略了寶寶老了之後的健康狀況。


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