三月三，在江南，人們很重視這個節日。漢代王羲之在《蘭亭集序》就敘說過文人相聚的趣事，現代廣西還有好幾天節日假期。三月三，地菜煮雞蛋，是傳統的風俗。俗語有：三月三，地菜煮雞蛋，妙效勝靈丹。江南人有地菜、雞蛋、黃豆、紅棗、黃糖等煮雞蛋，食用後，祛病消災，整年身體健康。
我們每年三月三，都要用地菜煮幾個雞蛋吃吃。真的很靈仙的。
野生的地菜
用野菜配以黃豆、紅棗、黃糖等煮雞蛋
分享到:
三月三，在江南，人們很重視這個節日。漢代王羲之在《蘭亭集序》就敘說過文人相聚的趣事，現代廣西還有好幾天節日假期。三月三，地菜煮雞蛋，是傳統的風俗。俗語有：三月三，地菜煮雞蛋，妙效勝靈丹。江南人有地菜、雞蛋、黃豆、紅棗、黃糖等煮雞蛋，食用後，祛病消災，整年身體健康。
我們每年三月三，都要用地菜煮幾個雞蛋吃吃。真的很靈仙的。
野生的地菜
用野菜配以黃豆、紅棗、黃糖等煮雞蛋
