土豆是人人都爱的食物，从小吃到大从来都不觉得腻味！哈妹最爱吃的菜就是土豆焖豆角，口感香浓爽口，堪称米饭杀手！
今日哈妹就分享小伙伴们一道土豆焖豆角，做法简单易学，食材都是最常见的，喜欢的小可爱可以收藏在家试试哦！
土豆焖豆角
by 我家的胖娃娃
配料:
土豆四个、豆角一把、胡萝卜半根、花椒几颗、干辣椒两根、蒜两瓣、芝麻适量、食用油适量、盐适量、鸡精少许
烹饪步骤:
1.土豆切成条 泡水里备用
2.豆角摘成段 备用
3.热锅冷油，放花椒、干辣椒段、蒜片炒香
4.倒入豆角翻炒，加入适量盐
5.（胡萝卜也切小段）豆角炒至变色后，加入胡萝卜段一起翻炒
6.豆角与胡萝卜炒至半熟了，加入土豆条一起翻炒
7.盖上锅盖 开小火焖10分钟左右至熟就可以，再加入鸡精翻炒均匀
8.最后起锅装盘 撒上芝麻即可
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