【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口


为传承和弘扬中华民族传统文化

鼓励辖区残疾人

积极参与社会活动

培养实际动手能力

让他们在生活技能培训中

得到身心康复

以便更好地融入社会

中关村街道

民生保障办公室(残联)

在9月18日-25日期间

以“社区分组巡回”的模式

将活动送到残疾人家门口

组织开展了6场主题为


“迎中秋自制桃山皮月饼体验”

的残疾人康复活动

活动共吸引了200多名

残疾人朋友及亲属参加

【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口

【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口

【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口

【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口

【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口

【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口

讲 风 俗

活动现场,工作人员首先介绍了此次活动的相关情况,并向现场参加活动的残疾朋友提问了中秋节的来源和各地的风俗,很多残疾朋友都踊跃参与回答。


【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口

做 月 饼

工作人员请出专业的糕点烘焙坊师,拿出准备好的馅料和模具开始指导大家制作月饼。在师傅讲解后,大家迫不及待的自己动手揉面、包馅……边揉面团边互相探讨,再用模具印上自己喜欢的印花。

【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口

【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口

【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口

【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口

虽然大家都是第一次尝试,但都有模有样的,不一会儿,一盘盘晶莹剔透的桃山皮月饼做好了,有蔓越莓紫薯口味、抹茶板栗口味、奶黄莲蓉口味、椒盐芝麻口味,看到月饼成品时,大家都露出了满足的笑容。

【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口

【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口


“我都会做月饼了,又学会了一项技能,看来我还是挺聪明的。”参加活动的残疾人朋友高兴地说。


折 礼 盒

月饼做好后,老师和志愿者开始指导残疾人折叠月饼礼盒,一个个能工巧匠“上线”,他们将自己亲手制作的月饼装入精致的礼盒中,打算与家人共同分享,让家人品尝这浓浓爱意。

【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口


【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口

【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口


【第一时讯】“迎中秋,做月饼”残疾人康复活动开在家门口

把月饼装入礼盒中


活动结束后,不少朋友表示:自己从没做过,也没想过自己可以动手制作月饼,第一次可以和那么多人一起学习制作月饼真是既紧张又兴奋。通过参与这样的活动,他们感受到了社会的关心以及浓浓的中秋节氛围,希望今后也多多举办此类活动。


此次活动不仅让大家

掌握了糕点制作的技能

体验了活动带来的乐趣

通过互相协作、相互交流的方式

增进了彼此的友谊

活跃了大家的身心

丰富了大家的业余生活

使他们以更积极乐观的心态面对生活

更好地与社会关联和融合


分享到:


相關文章: