很多同學都會選擇美國留學熱門專業，但是其實冷門專業也是打開美國大學大門的捷徑，今天我們就為大家分享美國十個冷門的專業，希望對大家有所幫助!
NO.1.家庭和消費者科學
Family and Consumer Sciences
家庭和消費者科學又稱為家庭經濟學，這項專業背景會教導學生所有關於成立家庭的知識與要素，畢業後能夠成為專家，進入兒童發展、家庭關係、消費經濟學、個人理財、服裝設計、住房和營養等領域，展開職業生涯時，擁有相當多的選擇。相關職業：教師、健康教育工作者、財務顧問、教育官員。
NO.2.語言學
Linguistics
語言學專業是針對語言進行學習，包括語言的結構、形成、歷史、以及人們如何使用語言等等。隨著全球化持續作為尚未消退的新興商業趨勢，具有語言學背景的專家在許多領域中將會更加受到重視。相關職業：人類學領域、考古學領域、計算機科學、口譯員、語言學家、語言病理學家、聽力學家、翻譯、市場營銷。
NO.3.娛樂管理
Recreation Management
主修娛樂管理學的學生將學會如何管理員工、計劃和執行活動、設立預算、並按照安全規章進行娛樂活動，相關科系的畢業學生可以在公園、度假村、體育設施、營地、老人中心、主題公園等地方發展。相關職業：娛樂公園服務員、救生員、滑雪巡邏、提供各種娛樂活動的保護服務、娛樂工作者、教練員、裁判員、公園護林員。
NO.4.食品科學
Food Sciences
對於自認為是“美食家”的食物愛好者特別適合，食品科學專業專門研究食物裡面暗藏的生物和化學原理，瞭解生產、運輸和準備食物的方式，並學習如何讓消費者獲得安全的食品產品。有關工作：農業和食品科學家、風味化驗、飲食技術員、營養師、工業生產管理人員。
NO.5.包裝
Packaging
如果你對於綠色環保有所興趣，這可能是一條很好的道路。大部分的包裝產業都與健康和安全需求相關，因此這個產業不太可能有消失的一天。目前包裝產業的重點在於如何更加實用和環保。相關工作：工程師、工業設計師、農業和食品科學家。在入學條件上：想要申請包裝科學碩士的人需要具備以下幾個條件：具有包裝或相關專業學士學位。如果是後者，必須先修完大多數包裝本科專業課(工作或參加過培訓已獲得了要求知識的人除外);本科學習階段後兩年的學績分(GPA)為3.0(B)以上(四級制);主修了1年的大學物理和化學(包括有機化學導論);主修了1學期的微積分;提交研究生入學考試(GRE)成績(國際學生還須提交TOEFL成績);和3封推薦信。在美國，包裝碩士生主要來源於下列這些專業的本科生：包裝、食品科學與工程、農學、生物技術、物理、材料科學、森林學、冶金、電工、市場學、機械、工程藝術、攝影、印刷、化學、工業化學、醫藥化學、藥品和商業管理等。
NO.6.犯罪學
Criminology
你有能力破解電視劇“Law & Order”的案例嗎?也許犯罪學的專業正適合你。犯罪學專門研究一個人犯罪背後的心理、犯罪情況、犯罪預防、以及犯罪相關的原因的理論。有關職業：臨床心理學家、政府律師、犯罪矯正治療專家、研究心理學家。
NO.7.社會工作
Social Work
社會工作專業適合喜愛幫助他人的人，如果你有志希望世界變得更美好，在這方面的研究將讓你瞭解人類心理、個人和團體諮詢、社會服務如福利和住房補貼等相關專業知識。相關工作：兒童家庭和學校社會工作者、人權事務工作者、醫療公衛社工、心理諮詢師、藥物濫用社工、社會學家。
美國大學 密歇根大學安娜堡分校華盛頓聖路易斯大學芝加哥大學華盛頓大學哥倫比亞大學北卡教堂山大學德州奧斯汀大學凱斯西儲大學波士頓大學福德漢姆大學匹茲堡大學南加州大學威斯康辛麥迪遜分校波士頓學院紐約大學加州大學洛杉磯分校賓夕法尼亞大學
NO.8.城市研究
Urban Studies
你想知道為什麼在你住的城市中，某一地區被視為“中產階級”嗎?主修城市研究專業，你將瞭解到社區是如何發展的，刻板觀念又是如何加在他們身上的。你還可以研究如何使一個城市更具獨特性，不同地域如何對問題作出反應，建築和城市佈局如何影響著人們。相關職業：城市和區域規劃、社區組織者和活動家、公共利益倡導者。
美國大學 南加州大學紐約大學伊利諾伊大學芝加哥分校雪城大學特拉華大學加州大學洛杉磯分校佐治亞州立大學加州大學伯克利分校卡內基梅隆大學哈佛大學約翰霍普金斯大學
NO.9.自然資源
Natural Resources
這是另一個有關綠色環保的主修，學生將學到如何保護和保存自然資源，如何適當將這些資源包括石油、樹木、水、動物和植物等，正確地應用在商業用途上，將對環境的影響降到最低。相關的工作：保護科學家、環境教育者、環境科學家、林農和林業技術員、公園維護管理人員。
NO.10.老年學
Gerontology
隨著人口的不斷老齡化，越來越多的研究和資源正關注著人類衰老的進程。老年學專業會學習到與老化相關的生物、行為、社會變化，這些專業知識未來都有助於從事與老年人相關的工作。相關職業：高級護士、醫生、醫療衛生服務管理、醫療公衛社工、心理健康輔導師、職業治療師、物理治療師、公共利益的律師。
