疫情期间宅在家，看到整个朋友圈都在晒吃的，我也开始每天变着花样给家人做好吃的。
看着孩子们吃自己做的饭吃得津津有味，自信心瞬间爆增，通过做饭自己也在思考一件事情，万一以后我的孩子也需要宅家，或者其他的事情，无法点外卖，无法出去外面吃，我又不在身边时怎么办？应该在这期间教会我的孩子一些基本的生存技能，其中做饭是很必要的，至少不会饿肚子。
于是，我就开始教孩子学做饭了，要说学做饭有没有最好的时机，我想最好的时机就是幼儿时期。这个时期的孩子充满了好奇心，他们愿意去探索，他们会觉得切菜是游戏，捏面团是游戏，不同的调料放在一起炒出美味可口的菜简直就是魔法，女儿刚好可以从现在开始教，虽然我的儿子已经不是幼儿期了，但是现在的他能够听懂我的话，也更加的知道会做饭能喂饱自己的重要性，也会更加努力的去学习，所以我要抓住这个时机。
早在战国时期的《战国策》中《触龙说赵太后》里边就说“父母之爱子，则为之计深远”，那对于我们平凡人来说，我觉得最长最深远的事情应该就是教会孩子做饭吧。喂饱自己，是最基本也是最重要的能力。
于是，我给女儿买了小厨具开始教她，在我教儿子做饭时，女儿就在一旁用小玩具切菜，练习翻炒，以及做饭做菜需要的步骤，一遍又一遍的学习，儿子就在我做饭时就让他来帮忙洗菜，切菜。
在学习教学的过程中发现是自己疏忽了，应该早一点教他的，儿子很害怕，害怕切菜切到自己的手，害怕开燃气灶，害怕烫到自己，一系列的问题都好难，孩子很害怕，虽然说开始答应得好好的，但是进厨房后，一切都不那么自然了，我看到了他的害怕，看到了他想放弃，但是我仍然没有放弃，我依然请孩子来帮忙。
很多时候都是我请儿子过来帮忙，告诉他妈妈现在确实腾不出手来洗菜了，也腾不出手来切菜了，所以请他来帮忙，儿子慢慢的开始不害怕了，慢慢的他可以点火了，慢慢的他可以翻炒菜了，也知道往里边加盐加调料了，最后他自己来尝试了炒番茄鸡蛋，味道还很不错。有了这次的经验后，儿子就更加的有信心了，他开始和我一起包饺子，自己去煮饺子。
一日三餐是人最基本的需要，是能量的来源，也是幸福感的来源。世界上最好的味道是“家的味道”，很多时候我都能够清晰的记得小时候自己吃妈妈做饭时幸福的感觉，也是我的妈妈把这种技能传递给了我，现在我为人父母了，也应该把这种家的味道传递下去。
记得有一次看了央视著名的寻人节目《找到你》中，有一期讲到一个孩子，大概在三四岁被拐走了，节目组找到这个孩子的时候都已经二十多岁了，他记不得自己的家，也记不得自己的父母的名字，甚至连自己是什么名字都记不得了，但是他记得妈妈炒的鸡蛋饭的味道。在节目里，妈妈带来了自己炒的鸡蛋饭，他吃一口就说是这个味道就是妈妈的味道，母子两人抱头痛哭。看得我都流眼泪了，
妈妈的味道，是记忆中被爱的味道。
我很喜欢厨房，喜欢里边各种调料散发出来的味道，喜欢各种调料融合在一起像魔法一样变出美味的餐食，喜欢各种蔬菜加入调料后的颜色变化，有时候调料多加一点少加一点就像魔法一样会变得不一样的味道，喜欢看到家人在吃饭时发出的赞许声，喜欢我的孩子在作文里把我称作大美食家。
教会孩子做饭，就是把家的味道传递下去，把父母对孩子的爱一代一代的传递下去，亲爱的你也赶紧教孩子做菜吧。
