不论哪一种果树，花后赶紧追肥，补充因开花、展叶、长梢对养分的消耗。这是第一要紧的工作。也是眼下果园重要的活计。
众多周知，开花、展叶、长梢消耗的是上年贮藏的养分。上年贮藏的养分毕竟是有限的，需要新的养分补充才能保证果树的正常生长发育，这是花后追肥的理论基础。
花后追肥需要着重考虑的是肥料的种类。原则上，应该追施含有氮磷钾的水溶性肥料。其中氮磷钾主要是满足树体对养分的均衡需求，水溶性主要是取其速效性。
为什么要氮磷钾元素齐全？
首先是树体营养生长与生殖生长的需要。花后新梢进入迅速生长期，是营养生长。幼果也开始了快速的细胞分裂，是生殖生长。
新梢生长需要氮元素，氮元素不足则新梢生长不良。
5月底之前发育的新梢是主要的结果枝条，氮不足，新梢短，短果枝结果能力不如中长果枝。
磷元素能促进枝条木质化，能促进根系生长。
磷不足，枝条细软，木质化程度低，成熟度差，分化不出优质花芽。磷不足，根系发育不良，供给养分就不充足。
钾元素参与树体60多种酶的活动，钾不足，养分转运能力差。
花后叶片逐渐老熟，具备了光合能力。叶片光合作用产生的有机养分需要在钾的作用下才能转运到果树各个部位。
其次是果实发育的需要。花后是果实的第一次膨大期，这次膨大主要是细胞分裂。如果细胞分裂速度慢，细胞分裂数目少，将来果个长不大。
今年很多人为了节省投资，偏施氮肥，尤其是尿素。单一供应尿素，新梢生长速度快，木质化程度低，停长晚，不利于花芽分化，还容易降低树体的抗病性，是生产上的大忌。
为什么要是水溶性肥料？
花后追肥，要的是肥效快。而在各种肥料中，水溶性肥料是利用最快的。
最后，再说说果树为什么要花后追肥？
果树坐不住果，大体有以下三方面原因。一是花芽质量本身存在问题，坐果能力本身就较差。二是花期遇到不良气候，如降雨、冻害等，影响了坐果。三是树体本身内源激素失去平衡，又没有及时进行调节。
“宁可多坐点果进行疏花疏果，都不能没坐住果”，这是大多数果农的心态。因此，花后保花保果工作就显得尤其重要。
花后对果园进行追肥，能为增大果个、提高单果重，增加产量奠定基础。还能促进春条子快速生长，为形成下年的花芽提供前提条件。
花后追肥能促进幼果膨大。坐果后，树上所留果实已经确定，要提高产量只有靠增大果个了。果实在长大的过程中一般经历三个阶段，分别是幼果期、膨大期和成熟前。这三个阶段果个长大的原理不同。
幼果期主要是细胞进行快速分裂，分裂的细胞数越多，后期的果个越大。到了膨大期，细胞分裂基本停止，进入细胞长大阶段。到成熟前细胞不在膨大，转为细胞内增加水分和糖分等物质。
这三个阶段相对独立又不可相互代替。其中幼果期是基础，细胞数目的多少，直接决定了果个的大小。如果前期分裂细胞数目过少，后期即使在增加肥水，果个膨大也是有限的。
果树来年形成花芽，取决于新条子的生长量。新条子分为春梢和秋梢。春梢长，秋梢短，这样的条子很容易成花。
春梢最先生长，春梢上的叶片达到一定叶龄后，在春梢木质化程度较好的前提下，叶片才能够孕育出芽子，养分充足，形成花芽的比例就高。反之，如果春梢短，秋梢长，在春梢开始养芽子的时候，秋梢消耗掉大量养分，就会成花困难。
不论是幼果细胞分裂，还是春梢生长，都属于器官建造，都需要消耗养分，因此，花后追肥是必要的。
