【导语】4月29日至30日,四川省绵阳市与重庆市北碚区签署了推动成渝地区双城经济圈建设三年行动计划。重庆市委常委、统战部部长李静出席并见证《三年行动计划》签署。市委书记刘超、重庆北碚区区委书记周旭讲话。市委副书记、市长元方,重庆市北碚区区委副书记、区长何庆出席。 【正文】根据《三年行动计划》,四川省绵阳市与重庆市北碚区将通过交通路网互联互通行动、产业发展联动协同行动等10大行动、29项内容,为推动成渝地区双城经济圈建设贡献力量。既然四川绵阳、重庆北碚成了组合 ,我们绵阳市民当然要多去北碚转转了,那么北碚究竟有什么好吃、好玩的呢? 【正文】缙云山位于重庆市郊,是嘉陵江边一处避暑游览胜地。最高峰海拔980米,九峰挺立,拔地而起,素有“小峨眉”之称。 【正文】北碚金刀峡是一处有着原始古老峡谷风貌的自然风景区,有上亿年的峡谷幽壑景观、岩溶地貌,深潭绝景让人惊叹不已。 【正文】北碚著名的北温泉公园北濒嘉陵江,南倚缙云山。北温泉公园依山自然地形而建,园林景观集古寺庙阁、山、水、林、泉、峡、洞于一体。楼台亭阁错落有致,翠竹森森,林木葱郁,山光水色,风景如画。 【正文】说完了美景,再来说说美食。绵阳人喜欢嗦粉,而北碚人热衷于吃面。北碚的面,麻辣是它的特色,但有一种面,名叫清汤北泉面,有着150年的历史,它咸淡适宜、细滑爽口,清爽鲜香,寥寥青白二色,味道却不简单。 【正文】在北碚,有一句土话说:“北碚豆花土沱酒,好耍不过澄江口。” 北碚的豆花选料精、调料齐、工艺精湛。麻辣鲜香,美味可口,佐酒下饭,皆为上品。 【正文】提及鱼肉,那不得不提到北碚的三溪口豆腐鱼,这是具有北碚城市精神与人文情怀的地道小吃。类似于水煮鱼但多了一份麻辣的浓烈与鲜香。再配以当地人用井水制成的豆腐,口感更是细腻嫩滑,使人越吃越上瘾。 【编后】等疫情形势进一步好转后,有兴趣的朋友不妨多到北碚逛逛,当然我们也非常欢迎北碚人民到我们绵阳来感受美食和美景。
