離開上海申花後，西班牙教頭弗洛雷斯過得並不是特別順利，2019年9月7日他回到了曾執教過的沃特福德，儘管首場比賽令人眼前一亮，帶領球隊在兩球落後的情況下逼平了阿森納，但球隊很快開始滑坡，2019年11月30日被解僱時總戰績僅為2勝4平6負。
之後弗洛雷斯回到了自己位於西班牙的家中等待下一次機會，然而新冠疫情的突然來襲讓整個足球世界都陷入停滯狀態，弗洛雷斯的復出計劃也只能無限期延後。
Q：讓我們談談西班牙人吧，這也是你執教的最後一支西班牙球隊，當初離開時（2018年4月20日），你和俱樂部並不是太愉快，西班牙人現在的情況在你預料之中嗎？
A：那是我執教西班牙人的第二個賽季，我之前的計劃是用兩個賽季的時間打造一支球隊，但後來發現想要在首個賽季的基礎上實現既定目標是不可能的，所以我才會說當時球隊的表現一點都不讓我感到意外。無論如何，如果本賽季聯賽還能重啟的話，我希望西班牙人能夠振作起來，完成保級，畢竟這是一家擁有悠久歷史的俱樂部，降級的話就太遺憾了。
Q：你在離開瓦倫西亞的那天曾說：“我丟掉了一份工作，卻賺了一條命。”之後你是否曾想過以少一條命的代價來換取再執教一次瓦倫西亞的機會呢？如果你還有機會執教瓦倫西亞，你會在哪些方面做出改變呢（弗洛雷斯執教瓦倫西亞期間戰績優異，下課的主要原因是與俱樂部高層有矛盾）？
A：現在回頭再看，很多事情都不一樣了，畢竟那已經是13年前的事情了，無論作為主教練還是一個普通人，我都成長了很多。當然了，如果有機會的話，我非常願意再次執教瓦倫西亞，與13年前相比，我的經驗更加豐富了。
至於我會在哪些方面做出改變，最大的改變應該是同理心吧，與之前相比我更能理解別人了，畢竟作為一位主教練，你不能只理解球隊，你的工作不僅僅是為每場比賽找到最合適的陣型，佈置最合適的戰術，你還得讓別人看到他們希望看到的東西。以前我並不瞭解這一點的重要性，但現在我知道了。
Q：作為斯蒂法諾的教子（弗洛雷斯的叔叔伊斯德羅與斯蒂法諾是皇馬隊友）與弟子（斯蒂法諾曾執教瓦倫西亞），你在他身上學到了什麼？當年你接受馬競邀請時，他有沒有臭罵你一頓？
A：沒有沒有，完全沒有，他永遠都和我站在一起，他永遠都是我的支持者，對我來說，他就是我的另一個父親，正是因為他，我才成為了瓦倫西亞的忠實擁躉，那時他是我的主教練，給了我許許多多的建議，現在他雖然已經離開了，但他的教誨仍在指導我，對我來說，他既親切，又偉大。
Q：2010年你帶領馬競拿到了歐聯杯冠軍，有說法稱你打造的那支球隊是西蒙尼時代的根基，你贊同嗎？
A：的確有球迷因此向我表示感謝，他們這麼說讓我很開心，我也為自己能夠帶領馬競奪冠而自豪，畢竟在那個賽季之前，馬競已經差不多有40年沒能在歐洲賽事贏得過冠軍了，那次勝利就像是打破了一堵牆，就像是球隊之後隨西蒙尼開始騰飛前的助跑。
Q：好吧，讓我們來假設一下，如果2010年的那支馬競與本賽季西蒙尼的馬競交鋒，誰能贏？
A：西蒙尼打造了一支強大的球隊，這是毫無疑問的，儘管本賽季不少球員離開了，但也補充了許多水平高超的新人。不過當年的馬競同樣很強，一樣擁有許多頂級球員，像阿奎羅、弗蘭、西芒、雷耶斯、胡拉多......無論在進攻還是防守端，那支球隊都很強，擁有典型的馬競氣質，所以我也不知道到底哪支球隊更好。
