“中國蘋果看煙臺，煙臺蘋果看棲霞。”
一句話道出了“蘋果之都”——棲霞的地位。
市場上很多蘋果在表面上都有一層臘，
很多人都會擔心吃了這層臘會不會對身體不好。
對於這個問題，
在此告訴你，
如果買的是棲霞蘋果，
那絕對不會產生這種疑問，
因為棲霞蘋果根本不會打蠟！
近年來，
棲霞蘋果在種植面積、技術服務、果園管理、
品種質量等方面始終保持著全國領先地位，
擁有“全國水果第一市”、“中國蘋果之都”等稱號。
央視《大美中國》節目截圖
棲霞當地種植的蘋果品種，基本上都是大家所熟知的紅富士，加上這裡特殊的地理、氣候環境，蘋果是出了名的脆！甜！多汁！連央視也經常給它站臺，在央視各個頻道、記錄片裡，都能看到棲霞蘋果的身影。
棲霞蘋果這麼火，
市面上有很多不良商家都以次充好，
用其他地方的蘋果冒充棲霞蘋果，
風味根本沒法和正宗的棲霞蘋果比。
今天,就找來了100%土生土長的棲霞蘋果。
這真正的棲霞蘋果，皮薄肉脆，
吃起來每一口都嘎嘣脆，而且果肉細膩無渣
不僅如此，
棲霞蘋果的汁水還非常豐沛，
咬在嘴裡全是清甜的汁水，
甜度在紅富士裡算高的，
可見都是精挑細選出來的好果子。
但棲霞紅富士的甜度並不算蘋果中最高的，
它還能如此受歡迎，
關鍵在於酸甜感平衡得剛剛好，
不會甜得發膩，
反而清新怡人。
像我們一般看到棲霞蘋果有兩種，
一種是全紅果，
一種是條紋果。
懂行的人，
一定會選擇買條紋果，
因為這種更甜。
紅紅的果皮透著黃，
外形圓鼓鼓的，
非常討喜。
所有的果子都不打蠟，
表面自然光滑，
可以放心吃。
除此之外，
棲霞紅富士還非常耐放，不易壞。
室溫下放在陰涼通風的地方，可保存4個月；
放入冰箱，可保存5~7個月。
“一天一蘋果，醫生遠離我。”
蘋果營養豐富，老少皆宜，
是非常健康的水果。
它含有豐富的果膠、蛋白質、
鈣、磷、鉀、鐵、鋅、維生素、
膳食纖維、胡蘿蔔素等，
是所有蔬果中營養價值最接近完美的。
蘋果是棲霞市當地的特產，
今天就來介紹一家農業產業龍頭企業。
讓我們一起來了解當地農業產業發展。
棲霞蘋果.在線
煙臺清田果蔬有限公司坐落在具有“中國水果第一市”的棲霞市，是一個集果袋生產、果品收購儲藏、包裝加工、出口銷售為一體的綜合性經營企業。2009年被煙臺市政府評為煙臺市農業產業龍頭企業。公司佔地面積35000平方米，擁有果品冷藏庫兩座，存儲量為15000噸，擁有水果加工生產流水線及其它設施10條。
王牌產品熱銷全球
棲霞蘋果.在線擁有果蔬保鮮恆溫庫兩座，
果蔬產品主要銷往歐盟、中東及東南亞的幾十個國家
和地區及國內大型超市，
年銷蘋果15000噸，蔬菜1500噸，
年銷售收入8000多萬元，
年出口創匯300多萬美元。
其中，
出口“PING”牌蘋果和
“清田”牌蘋果4500多噸，
出口創匯500多萬美元。
誠信經營質量保障
棲霞蘋果.在線生產的“清田”牌果袋
是1998年註冊成功的果袋商標，
是果袋行業中最早申請註冊商標的企業之一，
現已有十多年的制袋歷史，
具有豐富的制袋技術和廣泛的銷售渠道。
遵循
“客戶至上、質量第一，講誠信，求務實”
的原則，誠信經營。
從2005年至2010年已為農業部套袋補貼項目
提供紙袋2億7千多萬個，
在整個項目區的果農使用中從未出現問題，
得到項目領導小組及項目區果農的普遍認可。
綠色食品資質認證
棲霞蘋果.在線已於2005年申請了EUREPGAP認證
和CHINAGAP認證，
2007年又在國家商檢局進行了
果園和加工廠註冊。
2008年通過了綠色食品認證。
全過程透明化監管
棲霞蘋果.在線為了保證優質果供應量，
公司在2007年與218戶果農
聯合成立了清田果品專業合作社，
共有果園1200畝，
實行統一打藥、施肥，分散管理，統一銷
2008年將合作社入社果園進行了綠色認證，
使合作社社員生產的果品達到綠色食品標準。
棲霞蘋果.在線的產品已形成一個良性的循環，
首先為果農提供優質果袋，
然後將果農生產的優質蘋果回收，
既提高果農經濟收入，
又增加了公司的經濟效益。
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