今天路过点心摊，突然发现居然还有卖五仁月饼的，于是性质突起买了几块回家。坐在舒适的沙发上，拿起手中的月饼，小小的咬上一口，除了甜腻，就只剩下了甜腻。现在生活好了，吃，对于我来说反而越来越没有期待，但味蕾却变的挑剔，好像每一种食物很难勾起它的欲望。及时吃到儿时中秋节最期盼的食物，也并没法兴奋起来，这到底是怎么了？
五仁、五仁你的灵魂在哪？
记忆将我带回了今年的中秋。节前，我在超市面对琳琅满目的月饼货架，真是挑花了眼。什么传统的水果月饼，什么滇派的鲜花月饼、云腿月饼，什么内蒙的奶皮子月饼，什么哈根达斯冰淇淋月饼，简直应有尽有超出人的想象。对于有选择恐惧症的我来说，抱着 “只选新奇”的原则，买了一大堆以前从未听说的口味回到了家。
借着中秋赏月的契机，我像个玩扭蛋的孩子，迫切的想得知这一堆花花绿绿的月饼新秀到底什么滋味。于是。我逐个将它们切开做成了一份月饼拼盘和家人共享。
冰皮榴莲月饼，吃到嘴里Q弹爽口，一股浓郁的榴莲香味在口中慢慢散开，我很享受，家人却避之不及。稍过了一会儿，我再扎起一块，它却完全变了模样，刚才Q弹的口感因为失去低温的保护，已经变得疲软无力，就连紧致的饼馅也肆意流淌，让我嫌弃不止。
好不容易变异的冰皮榴莲吃完，我又想尝尝法式奶酪月饼。因为它那黄澄澄的外表，奶香四溢的味道已经勾起了我的食欲。可一块刚入口，甜腻的口感“一剑封喉”。奶酪的味道调皮的赖在味蕾上久久不愿离去，好不容易就着绿茶将其送下，我也彻底对这一盘新奇派月饼作罢。
没有被满足的味蕾开始和抗议，导致我记忆深处开始怀念月饼派的一哥——五仁月饼。
第二天又去超市，寻寻觅觅的找了好久，也没在月饼货架上找到五仁月饼的身影。最后还是通过售货员的指引，在糕点区发现了它。抱着尝尝的心态，买了两块回家，迫不及待的切开品尝，里面馅料丰富，是五仁该有的样子，但总好像缺点什么？对，缺少青红丝这个灵魂。
少了青红丝，怎么能算的上五仁月饼呢？加上硬过压缩饼干的质地，沮丧的情绪又一次蔓延开来。
中秋相互走访是习俗，送月饼也是常态化礼尚往来方式。拆开了一盒朋友送来的传统月饼，发现里面居然都是我心心念念的五仁月饼。迫不及待的拆开一包，细细品尝，这次味道不错，口感软硬的当，也有了灵魂伴侣青红丝，可是甜腻的味道还是让我只吃了几口就对它避之不及。
五仁、五仁，儿时记忆中的五仁，你究竟在哪里？你的身影好难寻，你的味道却总萦绕在我的心头挥之不去。
五仁的样子，应该是小时候父亲油纸包带回来的美味
记忆中今天的中秋和无数个中秋一样过得程式化，我满心对五仁的遐想勾起了一段童年的回忆。
其实，童年的我对节日最直观的印象只有各色的美食，一说中秋就会想到月饼，一说月饼必须是五仁的味道。
其实，最初尝试五仁月饼完全处于好奇，毕竟看着父亲从油纸包里拿出五仁月饼，吃的很满足的模样让我止不住的咽口水。
看看父亲，再看看自己手中的水果月饼，总有一种吃了五仁就能成为大人的幻想。一次，我缠着父亲非要尝尝，可就一口，从此便许下再不吃五仁的诺言。毕竟里面的青红丝对我幼小的味蕾绝对是一种折磨。
我厌恶的从父亲身边跑开，父亲反而笑嘻嘻的说这才五仁月饼的灵魂所在。
到了高中，我变的叛逆，我追求一切新奇的事物。就算到了中秋，我会因为吃月饼这件事和家里产生极大的分歧。
父亲喜欢吃糕点店现做的五仁月饼，我却喜欢蛋糕房出的西式月饼。一场中西碰撞，新老对撞的交锋也延伸到了我家的中秋的餐桌上。本来团聚和谐的团圆饭，也都吃的索然无味，冷冷清清。
后来，上了大学，离家远了，我也懂了什么叫思乡，什么叫团聚。
每到中秋，我总会亲自带着油纸包的五仁月饼送给父亲。在团圆饭的餐桌上，一家人其乐融融的吃着各种我在外求学吃不到的美味，内心只觉家的味道更浓了。这时，我也会和父亲分享那份他最爱吃的五仁月饼，即使青红丝的材质从玫瑰青梅变成陈皮萝卜，但那也是一种幸福的味道，即使小时候的阴影萦绕心头，但我也依然可以硬着头皮吃上几口。
工作了，回家的机会少了，在外的应酬多了。一个人过得中秋也数不胜数，这时反而更想念那个油纸包的五仁月饼。
曾经，父亲经常光顾的店早已门可罗雀，但只要有机会，我还是会去光顾下，一来给父亲带些回去，二来也可以尝尝这份伴着我一起成长的味道，毕竟那是父亲喜欢的味道。
现在的我，味蕾早已被各种川湘菜锻炼的麻木不仁，食道也在酒精的刺激中喜欢追求刺激，儿时青红丝的可怕早已不算什么。和父亲坐在家里的阳台上，望着圆月，喝着茶品着月饼，五仁特有的口感和丝丝甜蜜反而让我越来越爱上这味道了。
找到了五仁，去找不回过去
我发现五仁月饼的变味，不止停留在了它制作工艺的流程化，食材品质的降低，更多的是我无法从这种工业产品中，再找寻到小时候手工作坊里，那份和父亲共享美好时光的快乐。
无论它是幼年的依偎，还是青春期的叛逆，再或是成年后的回归，早已被现代流水线量产化的五仁月饼冲淡的难觅踪影。
带思念，我在今年的中秋节回到了那个我从小长大的家，一进门，就听到了父亲洪亮的招呼声，闻香而去，还看到了桌子上除了丰盛的团圆饭，还有一盘整齐摆放的五仁月饼。我很纳闷，家门口的那家糕点店不是年初就倒了吗？这五仁月饼哪来的？
后来和母亲闲聊中才得知，父亲好这口，但又不喜欢吃网上买来的，说不是个味。于是专门自学做五仁月饼，这不中秋节到了，父亲也终于有机会可以露一手了。
我拿起桌上的一块五仁月饼，掰开，看着里面满满的馅料有核桃仁、杏仁、芝麻、瓜子、橄榄仁。吃上一口，口感香糯酥脆，又软又香诚意满满。一种久违的味道又涌上了心头，等等，怎么没有青红丝？没有青红丝的五仁月饼不就等于没有灵魂吗？父亲不应该不知道啊！
带着疑问，我问了一句：“爸，你这月饼没灵魂啊！”
我爸疑惑的说：“灵魂？月饼还有啥灵魂？”
我着急的说：“青红丝啊，没有青红丝的五仁月饼是没有灵魂的，这是你小时候给我说的。”
父亲听后哈哈大笑说：“你小子啊，这话还记的这么清楚啊。你爸亲手做五仁月饼，咋能不知道这，还不是知道你回来，一想到你小时候吃五仁月饼，嫌弃青红丝龇牙咧嘴的样，才舍弃了这个灵魂伴侣啊！”
原来，父亲一直记着我的喜恶，就算这些年陪着父亲吃五仁月饼，也没改变我在他心中孩童时的印象。父亲老了，我也即将有自己的家，可我在他心中却永远是那个嫌弃青红丝，能一趟跑出好远的小男孩。
吃着父亲亲手做的五仁月饼，心理有一丝甜蜜在流淌，同时也泛起了一丝酸楚。我找回了味蕾记忆中五仁月饼的味道，可再也没法在时间的长河中找回能坐在父亲腿上撒娇的日子。
“爸，等下个中秋我给你做有灵魂的五仁月饼”，突然一个声音就这么回荡在了我的内心深处。
