距離春節已經開始倒計時， 板著手指數著回家的日子，每次踏上春運的列車，都是一次愛的迴歸，長途跋涉十幾個小時，都是為了趕回家能跟家人坐在一起，吃上一頓熱熱鬧鬧的團圓飯！
上海人還外地人的年夜飯有何不同？有何講究？上海人吃年夜飯極其講究，首先不僅要味道好還要討口彩、圖吉利、扎臺型！
花頭精老透額~濃油赤醬的紅燒肉象徵大富大貴，白白嫩嫩的白斬雞寓意著大吉大利，吃了四喜烤麩新年事業更上一層樓……
20道菜就是20個祝福，少一樣都不圓滿！
8道招牌冷菜，上海寧的心頭好！白斬雞，寓意：大吉大利！
上海人年夜飯桌上冷菜裡的槓把子，正宗的白斬雞選用的都是浦東三林的三黃雞，金燦燦地裝一盤，很是撐得起檯面！脆嫩的雞皮上抹著麻油，令人垂涎三尺！
四喜烤麩-寓意：事業有成
醬汁濃郁，鹹甜適口，是上海人飯桌上的經典涼菜，四喜是指：香菇、木耳、黃花菜、花生，而烤麩諧音“靠夫”，是希望新的一年家裡的大丈夫能夠事業有成！
土豆沙拉-寓意：和和美美
阿拉吃得最多的就是山林的土豆沙拉了，年夜飯當然也少不了它，沙拉醬混合著土豆塊、玉米、青豆和香腸，有葷有素，味道豐富，口感綿膩，一口一口停不下來。
涼拌海-寓意：海納百川
同樣一份海蜇，可以說百家做百家味。有人願意拌黃瓜，有的拌白菜，還有著名的老醋六樣，年夜飯缺了海蜇哪成，開胃涼菜首選！
爆魚、燻魚-寓意：年年有餘
燻魚也是冷菜界的元老之一，是上海人從小吃到大的，外酥裡嫩的口感，鹹味裡帶著一點甜滋滋的回味，靈額！
糖醋小排-寓意：節節高升
酸甜的糖醋小排一直是濃油赤醬的本幫菜代表，老上海人家都是用冰糖來增加甜味的，好吃到打耳光也不肯放！
糟貨四寶-寓意：四季發財
糟貨在夏天是大行其道的，大年三十這一天要是沒吃到它，總覺得少了一點滋味，糟門腔、糟豬肚、糟蝦、糟毛豆，每一樣都要備一點！
古早味點心-寓意：日子稱心如意
芝麻湯糰最愛那一口帶著豬油香的餡心；三絲春捲和蝦仁春捲，鮮得嘞，眉毛也要脫掉；甜甜糯糯的八寶飯沒有人不喜歡的；滿滿果香，甜而不膩的水果羹，飯後來一碗嗲額！
一年最重要的一頓飯肯定不能馬虎，要想這頓年夜飯充滿年味，當然還要舉杯暢飲，共祝佳節！
新的一年：祝大家新春快樂，吃嘛嘛香，身體倍兒棒！
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