魍歿
作為一個吃貨，覺得去成都旅行最幸福，因為有太多的好吃的了。
一、龍抄手
龍抄手是像雲吞的東西，特別皮薄肉嫰，皮薄透亮好吃。而且看似簡單的湯底也是專門由雞，鴨，豬肉的特別部分進行熬製。湯底鮮美，讓人難忘。
二、豆花
成都的豆花是非常特別的，它入口既化，鮮嫩可口。而且配上辣椒香油鹹菜，跟甜豆花有非常不同。
三、擔擔麵
看到擔擔麵就流下口水，擔擔麵由不同的調料辣椒，香油，肉末混合一起。麵條細而爽口，入口香，吃完一碗就停不下來了。不愧是成都的著名小吃。
四、串串香
葷的素的菜串在串串上面，在放在辣油鍋裡面一涮。又香又辣，特別入味，讓你吃了一串馬上停不下來。冷鍋串串，熱鍋串串，砂鍋串串都讓你吃的停不下來。
五、三大炮
像紅糖餈粑一樣，裹上一層花生粉，軟軟糯糯的，特別入味。讓你愛上的甜食。
六、兔頭
兔頭是啤酒的絕配，成都人都喜歡在夏天的時候喝著啤酒啃著兔頭享受閒暇的午後時光。
七、肥腸粉
肥腸粉特別入味，鮮嫩入口，米粉q彈牙，讓人馬上就吃上癮了。一般8塊錢一碗，實惠又美味。
八、夫妻肺片
切的薄薄的牛肉牛雜讓人感到特別入味，讓你吃了一塊就停不下來了。這道菜特別入味，非常下飯。
九、冒菜
冒菜是特色菜，讓人吃了就停不下來，把各種蔬菜放在辣油裡面，讓你感覺特別喜歡。
景小旅遊攝影
1、夫妻肺片 夫妻肺片，整個四川人人皆知。色澤紅亮．質地軟嫩，口味麻辣濃香。觀之青紅碧綠，津河暗湧。一大青瓷盤新拌的肺片端上桌，紅油重彩，顏色透亮；把箸入口中，便覺麻辣鮮香、軟糯爽滑，脆筋柔糜、細嫩化渣。
.
相傳在20世紀30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝華，與其妻一道以製售涼拌牛肺片為業，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細，風味獨特，深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店，人們稱他們為“夫妻肺片”。設店經營後，在用料上更為講究，以牛肉、心、舌、肚、頭皮等取代最初單一的肺，質量日益提高。
推薦店面：夫妻肺片總店，地址：成都市錦江區總府路23號。（2）少城牛肉館，地址：成都市青羊區長順中街154號，電話：028-86259118
。
.
2、酸辣豆花酸辣豆花是四川成都、樂山等地有名的地方小吃。豆花在從前多以攤擔形式經營，普遍流行於城市和農村，是一種歷史悠久的民間小吃。當然，酸辣豆花是豆花的一個品種，用醬油、醋、辣椒麵、味精調成味汁，放入事先熬燙的豆花，撒上芽菜末、油酥黃豆、大頭菜末和蔥花即成。酸辣豆花口味酸辣鹹鮮，豆花細嫩，配料酥香，味濃滾燙，別有風味。推薦店面：小譚豆花（西大街店），地址：成都市青羊區西大街86附13號。
.
.
3、龍抄手龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，為蓉城小吃的佼佼者。龍抄手的得名與鍾水餃不一樣，並非老闆姓龍，而是當初三個夥計在“濃花茶園”商議開抄手店，取“濃”的諧音“龍”為名，也寓有“龍騰虎躍”、生意興“隆”之意。推薦店面：（1）龍抄手總店，地址：成都市錦江區聯升巷（春熙路附近）。電話：028-86666947。（2）老麻抄手(三聖街店)，地址：錦江區三聖街65號(近東大街)。
.
因為總店就在地處繁華鬧市的春熙路附近，因此這裡從早到晚都是人滿為患，永遠都是排著長隊，想要找個座位更是需要“鬥智鬥勇”。
.
還有紅油抄手、海鮮抄手、燉雞抄手，都很味美，一定不能錯過的！
.
.
4、鍾水餃鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時淋上特製的紅油，微甜帶鹹，兼有辛辣，風味獨特。鍾水餃具有皮薄（10個水餃才50克）、料精（上等麵粉、剔筋去皮的精選豬肉）、餡嫩（全靠加工時掌握好溫度、水分，肉餡細嫩化渣）、味鮮（全靠輔料和紅油、原湯）的特色。鍾水餃是全肉的，餡裡沒有菜，味道是辣中帶甜，很好吃。推薦店面：鍾水餃（武侯店），地址：成都市武侯區武侯祠大街2號。
.
.
5、賴湯圓 賴湯圓迄今已有百年曆史。老闆賴源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣湯圓，他製作的湯圓煮時不爛皮、不露餡、不渾湯，吃時不粘筷、不粘牙、不膩口，滋潤香甜，爽滑軟糯，成為成都最負盛名的小吃。現在的賴湯圓，保持了老字號名優小吃的質量，其色滑潔白，皮粑綿糯，甜香油重，營養豐富。推薦店面：賴湯圓（總府路店），地址：成都市錦江區總府路27號(春熙路太平洋百貨對面)。.
.
6、擔擔麵 擔擔麵是著名的成都小吃的之一，用麵粉擀製成麵條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜麵條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。推薦店面：成都擔擔麵(人民中路店)，地址：成都市青羊區人民中路一段44號。
.
.
7、冒菜 冒菜，是成都的特色菜，“冒”字在這裡是動詞。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋裡煮熟，然後盛到碗裡，順便再舀一勺湯汁，再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。簡單點說“冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。”推薦店面：冒牌火鍋菜 (雙柵子街店)，地址：成都市錦江區雙柵子街12號(王府井後側)。
.
.
8、肥腸雞 肥腸雞，可謂是成都最有特色的美食之一。肥腸雞好吃的秘訣在於店家用雞湯煮肥腸，放入秘製醬料爆炒出來的肥腸雞，肥腸綿軟耙糯，雞肉爽口細嫩，蘸上加入了高湯的秘製作料碟，味道一個爽字，麻辣入味，看著就有食慾。推薦店面：謝記肥腸雞，地址：成都市錦江區書院西街75號，電話：028-66829023。
.
謝記肥腸雞店面很小，面積只有20多平米，但生意好得簡直莫擺了！晚上8點以後去，照樣要排隊。
.
他們家獨特的秘製作料碟，必須是川菜的風格，麻辣入味。
.
.
9、肥腸粉 正宗的肥腸粉選用的是上等紅薯粉、菜子油及乾紅辣椒、花椒等原料，鍋湯則是用肥腸、豬骨頭等以及多種佐料熬製而成。紅油飄香，黴乾菜、榨菜末星星點點，炒黃豆焦黃渾圓。粉條糯軟,滿口留香。夾起顫巍巍的肥腸送入口中，只覺滷香細膩，滑爽耐嚼，粉絲晶瑩剔透、湯碗紅白分明，入口麻辣鮮香，絕對讓人難忘！推薦店面：白家肥腸粉（青石橋總店），地址：成都市青石橋北街成物大廈附近。
.
.成都人喜歡把肥腸做成一節一節的，然後捆成一個環形，這種一節一節的肥腸又被叫做“節子”。很多人在吃肥腸粉的時候，覺得碗裡自帶的肥腸不夠吃，就單獨再加一根節子，價格2-4元不等。
.
.
10、鍋盔（魁）等等，先別慌啊，吃肥腸粉最好是要配著鍋魁吃。鍋盔是什麼呢？ 四川堪稱鍋魁王國，各地城鄉隨處可見，不分雅俗人人都吃。八味別上看，四川鍋魁品種繁多，有甜、鹹、白味、五香等；從用料上看，則有芝麻、椒鹽、蔥油、紅糖、鮮肉等等；從製作方法看，又有包酥、抓酥（抹酥、炒酥）、空心、油旋、混糖等等。單是成都地區常見的品種就有三十多個。街頭巷尾的小吃攤上多有出售；名小吃店內有它的地位；甚至高級筵席上也能見到它的蹤影。有以此為早點的，有用它打尖的，有以它配食風味菜點的，總之喜食者眾。吃肥腸粉就的配上它，一口粉一口鍋魁，滿足啊，或者撕成小塊，泡在湯裡也很不錯，味道交融。
推薦店面：（1）嚴太婆鍋魁，地址：青羊區人民中路三段19號。（2）軍屯鍋盔，地址：成都市新都區軍屯。 .
.
體育資訊君
據我瞭解，在二環路北四段，匯融名城那裡裡面巷子頭，有一家叫私房烤肉，用的是石頭大鍋，灰常有特色，我邀朋友去吃了N次，都贊巴適，特別是菜品，點了才切，那才叫新鮮，味道不擺了，用的是石鍋烤，有點慢，先微定才吃得成，烤不糊，沒油煙，原知原味，絕字一個。每天只做幾桌。
