都說靈魂和身體必須有一個在路上。
誰曾想,入住一個酒店,就完成了無敵海景酒店躺倒沙灘椅出海加海鮮自助以及日料的夢想。
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上週末,背上雙肩包拉著小包子,從家出發半小時到達這個度假的好地方。
Day 1
11:00 P.M
入住佰翔五通酒店
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一進酒店大堂,小朋友便歡呼起來。隨著洋流要去巡遊的魚群,“天空之鏡”般的棕櫚倒影,度假風十足。
獨自發呆、閨蜜散心、情侶浪漫,抑或是親子週末,這個酒店都能滿足你遠離凡塵俗世的願景。
雖說都是在廈門,可這兩天卻給了我一種世外桃源的感覺。
入住酒店後,我倆便一人抱著一個椰子喝了起來。發現酒店裡的大部分客人也都購買了椰汁,熱帶風十足。推開門,落地窗無敵海景,是我們所期待的景象。
歡迎卡上的閩南風十足,給人一種親切之感。
水果品種豐富,桃子軟糯香甜多汁。
晚上的時候,服務員還送來了“花磚"餐後甜品。
兩種風味的甜品,一種主打巧克力,一種是酸酸甜甜莓醬口味的。
12:00 P.M
相約閩南風味餐
午間來中餐廳品嚐閩南特色的餐品。薑母鴨、沙茶小海鮮、炒麵等等。
餐廳外的佈置也是以花磚為主題。
餐前小菜&暖胃的湯
炸五香、魚卷等
沙茶海鮮
閩南特色薑母鴨
中餐是設定好的一個SET,若是外地來的客人,這一頓便能品嚐到不少廈門特色風味了。
1:40 P.M.
帆船出海
帆船體驗過多次,也學習過開帆船的技能,可以說是十分有趣。比駕車出行多了更多不確定性,畢竟是個“看天吃飯”的活兒。因此滿懷期待著來了。
小包子這一身,自己琢磨了好久,帽子墨鏡防曬衣拖鞋,倒是挺齊備。
廣闊的海面,有一種讓你放飛自我的感覺。
小魚們有序得品嚐著船底的海草
當天天公作美,不僅陽光不強烈,海面微風徐徐,甚是愉悅。
4:00 P.M.
酒店沙灘溜娃
帆船回來不久,小朋友們還意猶未盡,酒店沙灘走起。這樣持續的親海時光讓他開心不已。
這片沙灘供小朋友們玩耍的內容還真不少。有踩水車,也提供各式玩沙工具。
而父母則可以這樣躺倒在沙灘椅上,看著不遠處的孩子玩耍。
雖然水很淺,但沙灘旁的安全措施做得很好,還有工作人員一直在現場。
不得不說,這是帶小包子出來,最愜意的一個週末了。
小包子後來陸續捉了幾隻小魚、花蛤和寄居蟹。就留了這隻。
水域清澈,小包子進行了很多“科學觀察”。
6:00 P.M.
恰恰自助餐廳
時常有人讓我推薦酒店自助。佰翔五通酒店的“恰恰”必然是其中之一,它家的性價比高,生意好的餐廳食材也足夠新鮮。
食材認同感這事總是很奇妙。廈門的盆友們對海鮮的認同感尤其強的。
滿眼都是海鮮,總是有一種吃回票價的感覺。
海風滿滿的生蠔,嘬一口盡入口腔,鮮嫩之餘回甘甚好。
除海鮮現撈現燙之外,自取的肉類也經得起品嚐。
看海鮮鮮燙區有如此多的桌號在排隊,就知道大家對它的喜歡程度了吧。
冰鮮區可以自選魚類現蒸,當廚師淋上熱油的那一刻,就迫不及待得要夾一筷子了。
恰恰自助晚餐的即位派送,當天去的時候是佛跳牆和半隻小青龍。
作為廈門網紅自助餐廳,聽說目前又全面升級,即位派送升級為金湯波士頓龍蝦半隻,兩個人就是一整隻哦!
這份主食深得我心。當然也有西餐類主食可選。
蔬菜可以現摘現燙。清新的氣息不言而喻。
和其他酒店類似,這家的甜品選擇也不少。不過有一種特殊的取蜂蜜方式十分有趣。
我用它和少許果醬以及舒芙蕾,自己動手拼一份可愛的甜品。
餐後水果也頗具閩南風。芭樂、鳳梨、油桃等等,酒店還貼心得搭配上了酸梅粉。
9:30 P.M.
未央吧小酌
小包子放了水,自行泡澡看書。大人們便可以上18樓的酒吧小酌兩杯。
在說酒水之前,先提一句駐唱,是我喜歡的風格。那種爵士感十足的低吟淺唱,讓人忍不住猛拍發給朋友。
未央吧是個空中酒廊,腳底可是“懸空”的哦。以精釀啤酒和單一麥芽威士忌為主打,雞尾酒名字很“LOCAL”。
酒店的精釀啤酒有白啤、黃啤、IPA以及黑啤。IPA(India Pale Ale)是時下非常流行的精釀啤酒。
單一麥芽威士忌,不失為一種很有質感的選擇。玩耍了一天之後,找一個靠窗的位置,眺望點點燈光,品一杯香氣十足的單麥。
雞尾酒也許更受女性的歡迎。看這名字就覺得有趣。
未央吧也準備了一些無醇的雞尾酒、小食等。
DAY 2
7:00 A.M.
慢跑晨練海邊瑜伽
第二日一早沒有看到日出,就著海景先給自己泡杯茶醒醒腦。準備到二樓空中跑道慢跑幾圈。
慢跑跑道上散發著淡淡的花香。應該就是這些梔子花的功勞。
遠離市區海風徐徐,空氣和溫度都正好。除了慢跑,也可以和酒店報名瑜伽活動。
這種面朝大海春暖花開的瑜伽,想必能喚醒一天的能量了吧。
8:30 A.M.
恰恰早自助吃起
除西式早餐外,中式早餐餐品也很豐富。現包的餛飩、閩南風十足的花生湯、面線糊、炸五香等。
現場製作的五穀雜糧,暖胃更養生。
兒童玩樂區裡,堆積木、動畫片以及各類玩具,低齡的孩子們埋頭玩兒自己的,不亦樂乎。
這些落肚,開啟能量滿滿的一天。畢竟一會兒就要去趕海。
10:00 A.M.
出門趕海
離酒店也就五六分鐘的車程,我們帶著小包子感受了一次趕海。
先放地籠,每個地籠上都有自己的編號,記清編號待趕海回來收成。
作為一個濱海城市生長的孩子,這還是他頭一回處理地籠,不免感到好奇和欣喜。
接下來的環節更“緊張刺激”。
灘塗上滿是螃蟹,遊客們紛紛提著小桶盡力一試。
最後我們一家人還是收穫頗豐,當晚回家燜了一鍋。
趕海之後還不算,捉鴨子比賽、螃蟹賽跑,孩子們也是卯足勁,小包子在螃蟹賽跑中還拿了個第一。
這一天對於孩子而言,可謂滿載而歸。不僅體驗到了有趣的親海生活,也帶著“戰利品”回家。
1:00 P.M.
若水日料
趕海回來,衝了個涼就來慢享日料。日料套餐中的三文魚、金槍魚、海膽是酒店推出的“48小時鎖鮮”特色產品。
食材從日本空運至廈門再到抵達餐桌時間不超過48小時,讓客人吃到最鮮美的魚生。
大人份的套餐有海膽生魚片,而兒童餐相應的部分則貼心得換成了烤雞腿排。
我是個鰻魚控,這份鰻魚的厚度、鮮度以及醬汁的調配都挺用心。
就當我們離開酒店之際,突然下起傾盆大雨。
挺感謝天公作美,忍了兩天才沒有將雨落下,給我們一個放飛自我的愉快週末,和大海來了一次親密約會。
已經開始期待下次出行。