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高血壓性腦出血，是指因長期高血壓和腦動脈硬化使腦內小動脈發生病理性的改變，在血壓升高時，突然導致腦內動脈破裂出血，往往導致病殘甚至死亡。此病多見於50歲以上中老年患者，也有年輕或中年的患者發病。
醫生：不想腦出血，高血壓患者需遠離4種食物，莫不當回事
第一種：濃茶
一些利於降壓的藥茶是高血壓患者日常護理的有效方法，高血壓患者要積極利用藥茶的降壓功效。但是需要注意的是高血壓病患者要忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶鹼最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升，而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。
第二種：高糖食物
高糖食物，屬於高熱量食物，在體內會轉化成脂肪，堆積在血管內，使血管狹窄，增加血液的粘稠度。同時，常吃高糖食物會讓血糖值升高，進而影響血液的健康。所以，高血壓患者，進食少吃高糖食物，以免引發其他併發症。
第三種：辛辣食物
辛辣食物會讓人食慾大開，但是不建議高血壓患者食用。因為辛辣食物會使大便乾燥，造成排便困難，很容易引起血壓升高、血壓驟降，誘發心梗或腦出血。因此，高血壓患者最好不要食用辛辣食物，以免受傷。
第四種：酒
長期酗酒可以導致高血壓，加重高血壓的嚴重程度以及使血壓難以控制，而且酒精影響藥物代謝，可能導致降壓藥效果降低。長期酗酒可以導致血管內皮細胞損傷，進而造成腦血管微出血，導致高血壓性患者更加容易腦出血，據統計，重度酗酒的患者發生嚴重高血壓的風險比一般高血壓患者高26%左右。
高血壓不想“腦出血”，4種食物換著吃，血壓“一路走低”
1、漿果
尤其是藍莓中富含被稱為類黃酮的天然化合物。一項研究發現，食用這些化合物可以預防高血壓、降低高血壓。
2、無花果
含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，而其中含有的多種脂類，具有潤腸通便的效果；所含的脂肪酶、水解酶等有降低和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，從而起到降血壓、預防冠心病的作用。
3、茄子
是人們日常生活中很常見的蔬菜。它含有多種維生素，可以提高微血管進入人體後的彈性。有助於降低膽固醇，而且還能防止高脂血症引起的血管損傷，但輔助治療是高血壓、高脂血症、動脈硬化等疾病。
4、木耳
中醫認為，木耳食品營養豐富，含有豐富的鉀、鈣、鎂元素，以及大量的植物化學物質和膳食纖維，對降血壓、降血脂有良好的作用。高血壓患者每天少吃一點，可以起到輔助治療的作用。
高血壓患者，不想腦出血，牢記3件事，穩定血壓！
1、注意飲食
①減少鈉鹽攝入：膳食中約80%鈉鹽來自烹調用鹽和各種醃製品，應減少烹調用鹽，每人每日食鹽量不超過6g為宜。
②補充鈣和鉀鹽：每人每日吃新鮮蔬菜400-500g,喝牛奶500mL，可以補充鉀1000mg和鈣400mg。
③減少脂肪攝入：膳食中脂肪量應控制在總熱量的25%以下。
2、控制體重
學會監控自己的體重，以體重指數來衡量，體重指數（BMI），及體重（KG）/身高（m²）（20-24為正常範圍），儘量將體重指數控制在＜25。
適當的增加運動，以低中等強度的等張運動為好，可以根據年齡及身體狀況選擇慢跑或者步行，一般每週3-5次，每次20-60分鐘。
3、按時服藥
按時按量口服降壓藥，不能私自漏服、停服、減少劑量，如需更換藥物或劑量應該就醫聽從醫生的建議。
