哈嘍大家好我是老左，今天給大家分享一個紅棗米糕好吃的做法。
做法：
1，準備好300克大米150克紅棗，大米清洗乾淨放入水中浸泡一個小時
2，紅棗用吸管捅出後清洗乾淨放入鍋中，加入40克的紅糖，400毫升的清水，大火燒開後轉小火煮10分鐘
3，煮好的紅棗放入大碗中，泡好的大米瀝乾水分放進去
4，打入兩個雞蛋，200毫升牛奶，攪拌均勻
5，倒入料理機中，選用果汁模式，打成紅棗米漿
6，紅棗米漿加入4克酵母，再加入300克的普通麵粉，隨加隨攪拌
7，攪拌成粘稠的麵糊再加入30克的食用油攪拌一下，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大
8，發酵好攪拌一下排氣然後電飯煲刷上一層食用油防止粘連，倒入米糊，抹平撒上一層芝麻，蓋上蓋子二次發酵20分鐘，開啟煮飯模式即可
9，非常好吃的紅棗米糕就做好了
喜歡的家人們可以收藏哦！
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