舌尖五月，讓你令你魂牽夢繞的紅色小野果，我們這邊叫它"夢兒"，你們呢？
四月剛剛過去，五月悄悄的來臨，大自然張開了溫暖的懷抱，山上一些不知名的小野果也滿滿的生長出來，突然喚起了兒時最美好的記憶，記得小時候上學去時，路邊長滿這些小野果，摘下一把塞進嘴裡，紅色的果汁從嘴角流出，有點微酸，但更多的是甜，這種甜讓我記住了它一輩子的味道，我想應該有很多小夥伴跟我一樣，對它的味道也是魂牽夢繞的，直到長大之後才知道了它真正的名字。
山莓又名樹莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月泡、龍船泡，大麥泡、泡兒刺，刺葫蘆、饅頭菠、高腳波、山泡，直立灌木，高1-3米；枝具皮刺，幼時為柔毛。單葉，卵形至卵狀披針形，多生在向陽山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮溼處，目前尚未由人工引種栽培。
樹莓
覆盆子果實為，由眾多核果聚合而成，類球形，上部鈍圓，底部較平坦，表面灰綠色或淡棕色，密被短絨毛。小核果約呈半月形，背面隆起，腹面有突起，表面棕色，背面及先端有灰白色毛，腹面及兩側有網狀凹紋。質硬，內含棕色種子1粒。氣清香，味微酸、澀。
蛇莓
這種我們小時候父母告訴我們它叫蛇夢兒，是蛇吃的，有劇毒，搞的我現在看見這種就躲的遠遠的，生怕被它毒死，直到前段時間抱著好奇心搜索了一下百度，得到的結果是，它的名字叫蛇莓，它的繁殖能力強，一到這個季節，到處都會有它的身影，實際上，它是沒有毒的，相反，它還是一種藥材，主治：清熱，涼血，消腫，解毒。治熱病，驚癇，咳嗽，吐血，咽喉腫痛，痢疾，癰腫，疔瘡，蛇蟲咬傷，湯火傷，哈哈，你們是不是被老人們騙了呢！
黑莓
小時候最喜歡這種，因為它裡面的汁水就跟紅墨水一樣，小時候塞一口在嘴裡，學電視裡面被打傷的感覺，紅色的汁水隨嘴角流出，甚至一度懷疑我們老師用的紅筆批改作業的紅墨水就是從這裡面取出來的，這種樹莓的顆粒特別飽滿，汁水也特別充足，味道也是甜甜的，黑樹莓漿果除供鮮食外，還可加工製成各種食品，如果汁、果凍、清涼飲料、糖漬果實、果醬、果酒及果汁糖漿等。冷凍脫水加工成樹莓，不丟失營養。
樹莓
好了，今天關於三月泡的文章就分享到這裡了，在你們的家鄉都叫它們什麼名字呢？身在異國他鄉的你，是不是非常懷念這種味道呢！大家可以把想說的，都評論在文章下面的留言區吧！說說你是怎麼叫它的，感謝大家！如果你們喜歡老王的分享，請關注@鄉村野食老王。
