对于滋补养颜，民间的说法是“药补不如食补”，于是就很多人想通过吃猪蹄来美容，这到底靠不靠谱呢？今天小编就为你详细解读一番。
先看看猪蹄的营养成分
每100克猪蹄中主要含有蛋白质16克、脂肪26克、碳水化合物2克。而这些蛋白质中又包含了丰富的胶原蛋白。的确，猪蹄是胶原蛋白含量非常高的食物，所以猪蹄都快成了胶原蛋白的代名词了！
肌肤的弹性以及水润程度，确实仰仗与胶原蛋白的支撑，所以大家就认为，吃猪蹄就能补充胶原蛋白，从而达到美容的效果。
哈哈，没这么简单
第1则
猪蹄中的胶原蛋白是大分子结构的，很难吸收，通过消化系统努力，有一小部分胶原蛋白被分解成了多肽及氨基酸，进入血液后最终能还原为胶原蛋白的数量就微乎其微了。
第2则
猪蹄中的脂肪含量也是超高的，所以吃猪蹄还增加了肥胖和心脑血管疾病的风险！这是你想要的吗？
看完这段分析，是不是让你很失望？
别着急，现代科技已经有办法“取其精华，去其糟粕”了，那就是胶原蛋白的提炼及生物酶裁切技术了。
那些高技术水平的胶原蛋白生产商，能从海洋生物的皮、骨、鳞中，提取最适合人类的胶原蛋白，去除了其他不需要的成分，然后利用生物酶来对胶原蛋白进行定向裁切，将其裁切成小分子肽的结构，这样既保持了胶原蛋白的生物属性，又让它能轻松的被人体吸收。
这就传说中的“胶原蛋白肽”。
这回我明白了，通过吃胶原蛋白肽来美容养颜，才是最科学有效的方法哦
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