大多數朋友都非常喜歡吃韭菜，在這段時間韭菜比較新鮮，而且口感也非常棒，更重要的是價格實惠，前不久買了一些韭菜。還沒等吃朋友送來了不少魷魚，後來才知道，外地探親回來之後買了不少魷魚。於是嘗試用韭菜和魷魚炒一鍋，這樣的做法之前沒有嘗試過，但有朋友推薦這樣做，所以就嘗試了一下，感覺效果不錯，做出來的魷魚口感比較好，同時營養成分也不錯。朋友送來不少魷魚，推薦用韭菜炒一鍋，筋道可口很解饞，不知道大家對這種做法是否感興趣呢，下面一起來看一下吧。
大多數朋友都比較講究葷素搭配，這樣的搭配方式非常不錯，可以說是營養均衡，同時不會感覺到特別彆扭，現在的魷魚價格也不貴，如果也想嘗試這種做法，可以去超市買一些，在一些生鮮市場裡也可以看到，下面會帶大家看一下，製作過程之前個人感覺這種搭配方式不是特別靠譜，但是朋友特別推薦這種做法，所以也大膽嘗試了一下，做完之後發現效果確實挺好，可以給大家帶來不同的體驗，補充營養的同時還能解饞，可以下飯也可以下酒，確實挺完美的。是不是大家都等不及了呢？接下來看一下製作過程吧。
韭菜炒魷魚：朋友送來不少魷魚，推薦用韭菜炒一鍋，筋道可口很解饞，首先需要把食材準備齊全了，包括老抽，白糖鹹鹽，胡椒粉，生薑，大蒜，辣椒，韭菜，大家可以買一些魷魚腿，這樣效果更好。
首先需要把魷魚腿簡單的清洗一下，如果有時間也可以用清水泡一泡，接下來起鍋，放入水，然後加入生薑再把魷魚放入，一般需要開水煮30秒左右。接下來撈出來去除水分，起鍋倒油，放入蔥薑辣椒，炒出香味之後把魷魚放入，在此之前需要把魷魚簡單處理一下，切成大小差不多的塊狀也可以切成片狀，具體根據自己的喜好。放入鍋中之後，翻炒均勻，大火炒一炒。
緊接著再放入一些胡椒粉，鹹鹽白糖，老抽，簡單攪拌均勻調味，然後就可以放入韭菜，因為韭菜比較容易熟翻，炒均勻之後就能出鍋，不需要太長的時間，這樣做出來的韭菜炒魷魚，味道非常不錯，不僅僅營養豐富而且口感也挺好。對比其他的肉類來說，魷魚的價格並不是很貴，如果喜歡可以去動手操作。
朋友送來不少魷魚，推薦用韭菜炒一鍋，筋道可口很解饞，大家也應該都看到了，魷魚和韭菜搭配一下確實挺好，相信很多朋友都沒有嘗試過這種做法，如果感覺這種魷魚炒韭菜也不錯，可以去體驗，個人嘗試過之後發現非常過癮，不僅孩子們愛吃，就連家裡的老人也非常喜歡吃，說明這道菜確實挺好，如果喜歡就可以動手去操作了。
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