不朽經典老乾媽，造就一碗靈魂炒麵

愛吃辣！愛老乾媽！用老乾媽把切成丁的午餐肉炒到入味，放入開水綽過篩水後的方便麵！加入方便麵的部分作料！一份老乾媽炒麵就能搞定！

老乾媽炒麵，適合出門在外的你，這道菜所需的材料比較常見，做法簡單，半小時就可以完成，讓你感受家的味道。喜歡老乾媽炒麵，老乾媽用來炒麵真的是太好吃了，一盤都不夠吃。

步驟1

準備好自己喜歡的配菜、火腿腸切片備用；

步驟2

雞蛋打散，起鍋熱油炒熟雞蛋，盛出備用；

步驟3

方便麵煮至八分熟，撈出過涼備用；

步驟4

起鍋熱油，放入十三香，放入胡蘿蔔、香腸、白菜炒熟，放入雞蛋、方便麵、一勺生抽、一勺蠔油、1~2勺老乾媽(根據自己口味)，半勺老抽翻炒均勻即可。