使用生酮減肥法之前，需要準備些什麼，多瞭解才是對身體負責!
大家好，我是菠蘿姐姐，生酮減肥法我已經關注了有一年多了，一直沒有采用生酮飲食的原因就是因為不瞭解。不知道從哪裡下手，怎麼實施，需要準備些什麼，對身體有影響嗎？哪些人適合生酮飲食，如何避免失敗?這些問題還是需要了解一下的。今天菠蘿姐姐就給準備生酮飲食的小夥伴分享這些答疑，這些並不是菠蘿姐姐的個人經驗，而是查看了各方面資料得來的答案，菠蘿姐姐因為疫情宅家胡吃海喝，也胖了不少，所以準備採用生酮減肥法了，跟大家一起邊學習邊實施，這樣成功的幾率會大很多。
之前，很多人都認為酮體不利於大腦健康，這僅僅是基於理論的分析。後來實踐者反饋，生酮飲食後精神狀況更好，注意力和記憶力提升，睡眠質量提高。
另外，通過生酮飲食，一部分患者的腎結石、肝腎囊腫、膽囊息肉、甲狀腺結節等細胞形態變異的問題均恢復正常。目前，無法很好地通過科學來解釋這類現象，有人猜測是和碳水以及胰島素造成的炎症相關。
專家分析生酮飲食可以用於治療癲癇、多動症、老年痴呆、抑鬱、偏頭痛等神經系統疾病。甚至，生酮飲食對部分惡性腫瘤也有很好的療效。
總之，低碳生酮飲食是好東西，但有適用範圍，並不是每個人都喜歡它，接受它。世界本沒有最好的減肥方法，只有最適合的。
溫馨提示：如果你選擇了低碳生酮飲食，最好先了解學習相關知識。另外，請一定留心觀察身體的症狀，如有嚴重不適的症狀出現，請立即停止。
不影響生酮的食物：
肉類：雞肉、鴨肉、鵝肉、牛肉、豬肉、魚類、蝦、蟹、貝殼類
內臟：豬肝、豬心、豬腦、豬肚、豬肺、雞心、雞腸、雞胗、牛百葉
蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋
菌藻類：海帶、黑木耳、香菇、金針菇、杏鮑菇
低碳水的葉菜：菠菜、油菜、菜心、生菜、茼蒿、芹菜、莧菜、空心菜、捲心菜、番薯葉、大白菜、紫甘藍、上海青、芥藍菜
低碳水的瓜類：苦瓜、西葫蘆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、南瓜
其他低碳水蔬菜：豆角、四季豆、荷蘭豆、豆芽、秋葵、茄子、甜椒、辣椒、萵筍、蘆筍、竹筍、西紅柿、西蘭花、花椰菜、白蘿蔔、韭菜、蒜苗、茭白、蔥白
無糖飲品：白開水、蘇打水、檸檬水、淡茶、黑咖啡
烹調油：種類不限，推薦用橄欖油涼拌，用椰子油炒菜
調料：鹽、醬油、醋、姜、蔥、蒜、胡椒、八角、桂皮、羅勒、百里香、薑黃、迷迭香、歐芹
控制分量也能吃的食物：
乳製品（每天可以吃少量）：無糖酸奶、牛奶、奶酪
低碳水的堅果（每天可以吃20g-50g）：核桃、巴旦木、夏威夷果
豆製品：毛豆(每天可以吃100g)、豆乾(每天可以吃100g)、北豆腐(每天可以吃150g)、南豆腐(每天可以吃200g)
水果：種類不限每天控制才200g，但榴蓮、香蕉、荔枝、龍眼、紅毛丹、鮮棗、柿子等高碳水水果請控制在每天100g以下)
備註：以上每天只可選一種，不可疊加。
吃很少也影響生酮的食物：
所有大米制品：米飯、米粉、米糕、米餅
所有面粉製品：麵條、麵包、麵餅、燒餅、煎餅、意大利麵、饅頭、披薩、蛋糕、餅乾、曲奇、蛋撻、派
澱粉類蔬菜：玉米、芋頭、土豆、蓮藕、牛蒡、山藥、板栗、豌豆、紅薯
含酒精的飲品：啤酒、紅酒、白酒、黃酒
高碳水的堅果：腰果、花生、開心果
甜飲料：可樂、果汁、巧克力熱飲、運動飲料、含糖涼茶飲料
其他加工食品：爆米花、方便麵、油條、叉燒、炸雞、皮蛋、烤魚、燻肉串、肉丸、肉乾、臘肉、臘腸、香腸、火腿、鴨脖、鹹魚、罐頭魚、薯片、雪糕、糖果、巧克力
調料：沙拉醬、花生醬、XO醬、炸醬、番茄醬、糖醋、咖喱、蠔油等濃稠醬料
備註：部分加工食品雖然不影響生酮，但考慮到健康的問題，因此也納入到不推薦的分類中。
能吃多少碳水：
儘可能少!生酮的啟動階段，推薦每日碳水不得超過25g，後續可漸漸提高到100g以內。
動物身上的所有部位，碳水都接近0，也就是肉類、內臟、蛋類都幾乎沒有碳水;每天500g新鮮蔬菜，大約能攝入15-50g碳水;每天200g水果，大約能攝入15g-50碳水。
該吃多少蛋白質：
採取低碳飲食期間，推薦蛋白質的攝入量為：1.5g/kg標準體重。男生標準體重(kg)= [ 身高(cm)-100 ] × 0.9;女生標準體重(kg)= [ 身高(cm)-100 ] × 0.9 -2.5
假設你是一位女生，身高是160cm，那麼你的標準體重是(160-100)× 0.9 -2.5=51.5kg，低碳飲食期間推薦的蛋白質攝入量為：1.5×51.5=77g。
1個雞蛋約含蛋白質7g，250g瘦肉或魚類或內臟約含蛋白質40-50g，1杯150無糖酸奶約含蛋白質4.5g，500g蔬菜約含蛋白質4-8g，50g堅果約含蛋白質7.5-12.5g。
剩下的需要攝取的都是脂肪，脂肪佔總熱量的75%，蛋白質20%，碳水5%，大概
分量差不多就可以了，低碳飲食並不需要太精確的計算。
生酮也不是想吃多少吃多少，事實上，每天的食物有75%都是脂肪，我估計也會膩的吃不了多少。
哪些人群不適合生酮飲食？
肝功能受損、膽囊疾病人群、腸道功能受損、胰腺功能不足、腎臟病、高血壓等，如果自身有其他疾病，請在詢問醫生是否可以進行生酮飲食。
好吧，這些功課做好就可以開始生酮飲食了，希望大家跟菠蘿姐姐一起大口吃肉，然後變的又瘦又美又健康，想想就爽，哈哈~~~
後面菠蘿姐姐會每天跟大家分享生酮食譜，圖文和視頻會同步分享，請關注菠蘿輕食記，一起做好吃又能瘦身的美食吧！
