大家好，我是農村好哥，一個喜歡徒步、爬山，攝影、旅行愛好者。
時下隨著疫情逐漸的好轉，各地道路上不在設卡阻攔，人們可以隨意出行，但是必要的防控防護意識不能鬆懈，去人流量大的景區、商場、超市、集市還必須要戴口罩。
我國是一個旅遊大國，隨著人們生活條件越來越好，喜歡旅遊的人越來越多。那麼在疫情還並沒有徹底的結束之前，我覺得還是少去人流量大的景區，可以去人流量較少的風景區、山城小縣去走一走看一看。
這幾天街道上的人相比較明顯的要多了起來，飯館、商鋪、農貿市場漸漸的又有了人氣。今天的天氣不錯，很是適合徒步遊玩，喜歡拍照的我順便上山拍拍照。
在略陽住了這麼多年了，這條小溝經常會和朋友去散步遊玩。漫步在這條小路上，你可以聽聽小鳥的鳴叫聲，可以貪婪的呼吸大自然的清晰空氣，也可以看看來此賞花的美女。疫情期間宅在家裡的人突然走出來，你會感覺自由真的很好。
突然，一股濃濃的酒香味飄了過來，我站在路邊，享受著這濃濃的酒香味，閉上眼睛，浮想聯翩，咀嚼回味，正宗的包穀酒的味道。
在路邊樹上，在凸出來的樹枝上掛了一面旗，上面寫著“酒”。這幾面旗已經掛了很久了，有些發黃，可以證明這戶人家做酒有些年頭了。
此時，正是午時，太陽高照，順著酒味來到這戶人家的院子裡。酒味也更加的濃郁，滿院生香，香氣撲鼻。酒是個好東西，把握好了可以讓你成功，喝多了也可以讓你失敗，不會控制的也可以讓你人財兩空，牢獄之災。
我平時不喝酒，偶爾遇到也就是喝個一小杯，估計身體裡缺什麼，喝一點酒就面紅耳赤，不知道啥原因？
在院子裡，放了一堆酒糟，就是釀酒後剩餘的殘渣。酒糟雖說是殘渣，但是它也含有豐富的粗蛋白，而且它是經過發酵後高溫蒸煮後形成的，因此，它可以作為飼料餵豬、喂牛、餵雞等，在農村，像這樣的寶貝可不會丟的。
進入釀酒的小作坊，酒味更加的濃郁，小小的空間裡，瀰漫著酒香味，突然有種感覺，就像掉進了酒缸裡。
釀酒的主人很是熱情，給我倒了杯熱氣騰騰的茶水，還邀請我來一杯自家制作的包穀酒。釀酒人姓覃，有著20多年的釀酒經驗，覃師傅很實在，也很愛說，對釀酒也是鍾愛有加，經過他釀的酒味道純正、濃郁。
我喜歡徒步，行走在大山裡，你會遇到各種各樣的手工製作。平時走在農村，你是很難看到釀酒出酒的過程，今天運氣不錯，正好趕上，順便拍幾張照片，給大家分享一下。
在覃師傅家另一間房子裡，放了十幾個封存好的酒缸，主人家說每一個缸裡有500斤酒，大概有6000千斤左右包穀酒，這些都存放了三年以上了。
他們的酒裡還加入了竹子葉，不過不是普通竹子葉，是金竹葉，可以治療心急、心煩、失眠等。我用手機查了查，確實如此，金竹葉的作用就是清心除煩，專治坐立不安。覃師傅說他們正在申請品牌，等全部到位了可以賣往外地。
我不喝酒，但我喜歡這個包穀酒的味，如果有一天，我遇得意之事，那時候也許會像李白寫的那樣“莫使金樽空對月，人生得意須盡歡”。
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