酸中帶辣、爽滑開胃的“酸辣粉”愛吃嗎?嗦上一口粉,生活美美噠

仔仔今日推薦菜品:酸辣粉

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酸辣粉是川渝、貴州等地區特色小吃

酸中帶辣、爽滑開胃

一口嘶溜下去,爽快~

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仔仔牌“酸辣粉”


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【步驟】

1.小碗中放入適量的姜蒜泥、花椒粉、胡椒粉、醬油、醋、鹽、紅油,攪拌均勻備用

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2.將紅薯粉提前用溫水泡軟後,再用沸水煮5分鐘左右,直到完全透明,撈出放入調好汁的碗中

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3.接著燙熟豌豆苗,放入碗中

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4.最後撒上榨菜末、酥黃豆、蔥花即可開動~

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愛吃辣的夥伴可以再加點辣醬

推選“香炫辣”

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炒菜、下飯、還是拌麵

都是優質選擇哦~

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(圖文綜合網絡,侵刪)


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