《撅苜蓿》

去逛乾陵，回來時發現有好多人好像在撅什麼菜，我說會不會是撅苜蓿，於是停下車去看，真是苜蓿!

很興奮，拿上袋子就也去撅苜蓿!苜蓿很小，好像也沒澆過水，緊貼在地上，與其說撅苜蓿，不如說掐苜蓿。上一次撅苜蓿應該是四十年前了吧。那時，地還未承包，生產隊裡種大片大片的紫花苜蓿是喂隊裡的牲口的。在所有野菜中，就苜蓿最好吃。蒸麥飯，下麵條，涼拌都好吃。在那個物質貧乏的年代，我們小孩子，有時也有大人就經常“偷苜蓿”，隊裡的苜蓿是有人看的，就防人偷。但地很大，有時，你可以在地的這頭偷，人來了，就跑了。有時，種苜蓿的地隔幾年就改種麥子，但有的苜蓿根未死，和麥子一同生長，我就最喜歡採摘這種苜蓿，長的很嫩，葉片也大，也不用提心吊膽。

年年都要吃苜蓿，但不喜歡吃那種杆很長葉片很大的洋苜蓿，就喜歡吃本地產的葉子小的笨苜蓿，好吃。今年市場上本地苜蓿還沒有賣的。

現在，很多東西看起來可能好看，但不太好吃，沒有了過去那種純純的味道了，就像這苜蓿。