使用材料：
玉米渣4斤、青豆適量、52度綿竹大麴、蜂蜜、白糖、塑料瓶2個，維生素B5片。
操作步驟：
1、把玉米渣分裝到兩個塑料瓶內計量。
2、再把玉米渣倒入鍋中。
3、開火翻炒，炒出香味即可關火。
4、待香味濃厚了，倒入盆中晾著。
5、然後再把少量青豆倒入鍋中翻炒，炒香。
6、把炒香的青豆砸碎待用。
7、把晾好的玉米渣裝好一瓶，一會泡酒用。
8、把剩餘的玉米渣內倒入雜碎的青豆並攪拌均勻，裝另一隻塑料瓶內，改好蓋子即可，裡面不加其它東西了，待用就可以了。
9、取維生素B五粒放入量杯中。
10、然後倒入麴酒，將其融化開，倒入第一個僅裝有玉米渣的瓶內。
11、再取兩勺蜂蜜放入量杯。
12、倒入麴酒將其融化開。
13、再加入兩勺白糖，然後攪拌均勻，並也倒入第一個塑料瓶內，恰好麴酒漫過玉米渣約一釐米。
14、最後封好口
15、最後將有麴酒的一瓶橫著用力狠勁搖晃搖晃，讓其充分吸收。橫著放置，一個完美的酒米窩料就做好了，等待出釣之時使用。
分享到:
