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它是北京三里屯最讓人頭疼的店
開店4年,排隊4年
店裡的招牌都是老闆尋來的民間菜
最近它終於來深圳了
今天起,連續19天6.8折開吃!
(文末有霸王餐福利)
□ 北京人氣第一的湘菜館 □
它叫隱廚,王者級的精緻湘菜館,是北京最難等位的餐廳之一,連王思聰、宋丹丹、任賢齊等明星都慕名前來。
能讓大人小孩乖乖排隊,是因為它同時擅長湘菜、粵菜、魯菜、江浙菜...每道菜都經過無數次調試,才更新在菜單上。
10+位廚師都是老闆請來的民間高手,湘西雙椒洞庭魚頭、小米油渣土豆絲...每個人都有專屬的拿手菜,其他人做不了!
剛來深圳不久,老闆就放話
連續19天,壕請深圳人民6.8折吃飯!
04月02日-04月20日 期間
可享受全場菜品6.8折優惠
*注:飲料酒水除外
本活動最終解釋權歸【隱廚】所有
□ 縱橫江湖,就靠這三大殺手鐧 □
〓 兩個人抬上桌的洞庭湖魚頭 〓
店裡翻牌率最高的特色菜,其他地方吃不到!只用3斤重的洞庭湖胖頭魚,只用景德鎮定製器皿,原價158元,折後才100元出頭。
蒸魚頭只用湘西來的紅黃椒,每天新鮮現剁,鋪上滿滿一層,才又香又辣又入味。
分量巨大,要兩人才能抬上桌,足夠四人分享,吃前還會當面潑熱油,隔著屏幕都能聞到香味。
# 吃魚頭必須遵循這3步 #
① 先吃魚嘴和魚鰓,滿嘴膠原蛋白!
② 再吃魚肉,感受那火燎燎的快感!
③ 最後吃芋頭和米線,嗝~圓滿!
〓 煲夠6小時的秘製神仙雞 〓
名字很霸氣,就叫江南富貴神仙雞,很多人都是專程為它來!據說連王思聰都對它念念不忘,不得不盤一下。折後87元就有。
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1鍋有1只清遠母雞+豬腳,重點是大廚的秘製調料,出鍋得花6小時,一秒都不能少。
看這泛滿油光的焦糖色,雞最迷人的模樣它都有,送上最高評價:“很有雞味”,配角大豬蹄子也出彩,加上湯汁拌飯一級棒。
〓 大鐵鍋炒的小米油渣土豆絲 〓
深圳少見的小米油渣土豆絲,湖南老鄉吃過都點贊,為了炒出媽媽的味道,老闆還專門為它打造了一口鐵鍋,太用心了吧。
土豆絲煸炒得軟趴趴,和香香的小米油渣入口,吃起來是熟悉的家常味道,下飯神器。折後28元/份。
□ 廚師都是數據控,炒菜按秒算 □
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18秒鹽爆澳洲牛肉
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36秒小炒肥腸
❸
72秒小炒脫骨豬手
▧ 近60道民間菜,來了不點會遺憾 ▧
壓力小芋頭牛腩、江南老頭油爆蝦、蜂蜜地瓜...近60道菜,全部6.8折開吃,折後最低不過4元。
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YIN CHU
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全國5家,深圳首店就在卓悅中心,用一個詞形容就是精緻,桌間距大,私密性強,真沒想到湘菜也能這麼有檔次。
隱廚 · 中國菜館
YIN CHU · CHINESE RESTAURANT
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人均
114元
營業時間
11:00-22:00
店鋪地址
福田區福華路卓悅中心西區三樓L305-306
目之所及皆是“檸檬美食”原創作品
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