我们都知道，垃圾分类将生活垃圾分为了四个大类，而其中占比最高的就是厨余垃圾，据北极星固废网的统计，这个占比数字可以达到50%。
除了家中生产的厨余垃圾，餐馆酒楼等地方每天也会制造出巨量的垃圾，早些年我国倡导的光盘行动唤起了人们这方面的节约意识，即便如此，餐饮行业的垃圾产量还是在逐年增长。
过去由于未强制实行垃圾分类，厨余垃圾多是和干垃圾也就是其他垃圾一起处理，被焚烧或者填埋，要知道厨余垃圾中其实含水量很高，像上海地区就直接把厨余垃圾称为湿垃圾，这导致了焚烧时的高成本。
更糟糕的是，高成本处理也无法覆盖到所有的厨余垃圾，以前甚至有部分餐饮垃圾会通过黑链条被一些小作坊做成臭名昭著的地沟油，由此引发的食品安全危机触目惊心。
地沟油对人体的危害极大，我们决不能让它回流到餐桌上，那么要如何处理这部分厨余垃圾呢？
其实最好的办法是变废为宝，厨余垃圾也有部分可以回收利用，它们不可以再上桌，却可以上天。
用地沟油做航空油的原料，早在2011年就被实现。地沟油还是生物柴油是主要原料。
都上天了自然也有人在考虑让地沟油下地的可能，将“地沟油”研发成钻井润滑油，在石油钻井领域已经实现规模化应用。
石油钻井机器在运作
地沟油中含有油脂，油脂可以用来制作很多商品，比如说肥皂。
地沟油经过水洗去除盐分等杂质后，可以当作润滑油用于简单的润滑，也可以用于钢铁等金属的简单防锈。
防锈处理可以让钢铁更耐用
油脂经过分离精制变成生物柴油，地沟油中的碳水化合物和蛋白质等成分则可以经过酶解、厌氧发酵等过程转化为燃料乙醇，用于生产乙醇、沼气新技术。
你还知道什么地沟油的其他处理方式吗？或是对地沟油的危害有什么深刻的影响，欢迎到评论区里给我们留言~
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