11月8日下午，為期10天的2020年廣州國際美食節主體活動圓滿落幕。活動期間，位於番禺祈福繽紛世界的主會場安排了一道道色香味俱全的“主菜”：名菜名宴試吃、老字號非遺展、“粵菜師傅”技藝交流、街坊廚神大賽、直播探店等，香飄四溢的美食、美輪美奐的展覽、技藝精湛的廚藝比拼，吸引市民前來領略廣府飲食文化的獨特魅力。
重磅推出首份“廣州滋味榜”
閉幕式上，正式公佈廣州餐飲行業期待已久的2020年廣州滋味榜榜單。這份榜單是以餐飲商家自願報名為基礎，在美團或口碑網專設的廣州美食節專區推出1-2個代表菜，開展為期近1個月的打榜促銷活動，以消費金額為主要評價指標進行排名，體現市場需求和消費者喜好。今年首次舉辦便吸引超3000個餐飲商家參與，經過緊張角逐，各區前5強代表菜組成“廣州滋味榜”，政府部門將在經貿活動、城市交流等活動中進行宣傳；各區前20強頒發獎牌。
據悉，“廣州滋味榜”是2020年廣州國際美食節的一次創新嘗試，目的是將消費者引導到餐飲門店消費，帶動餐飲行業復甦。同時，通過打造“廣州滋味榜”，向消費者推介名菜，解決來廣州“吃什麼”的問題。從已發佈的榜單看，既有粵菜，又有湘菜、川菜等外地菜系；既有傳統名菜，又有網紅菜品，是市場檢驗的結果。
作為“食在廣州”城市宣傳的重要抓手，“廣州滋味榜”將每年依託美食節更新一次。政府部門將加強宣傳推介，讓更多的市民、遊客、商務人士瞭解這個榜單，通過以菜帶店，提升餐飲消費。鼓勵更多的餐飲企業積極關注和參與，讓榜單更加豐富、更加體現廣州特色、廣州風味。
這些招牌菜，你嘗過幾道？
【記者 shuga】
【編輯 橙子魚】
通訊員 番宣
來源：微社區e家通多彩橋南（微信號： xxsbejtqn）
