过去在农村，木匠和屠夫是两个很吃香的手艺人，十里八乡的老少爷们，若是想打个家具，杀头年猪，那是一定要上门相请的，得给足了面子，万万不敢怠慢的。
谁让人家有手艺呢，这顶呱呱的手艺就是“面儿”。
有面儿的人自然讲究就多。这里所说的“木匠不做齐头料，屠夫不杀五爪猪”，就是其中一种不成文的规矩。
从这句俗语的字面上理解挺简单的，木匠打制木器时，对木料的要求是有说法的，即宁可长一寸，不可短一厘，不长不短的齐头料，刚刚好还是不行。
也许你会想了，这木匠师傅真是难伺候，木料短了不行没有错，为啥长短恰好的也不行呢？
莫非是木匠师傅的手艺不精，抑或故意浪费木料，其实你是大错特错了。
大家知道，树木伐倒，再用大锯分成大小不一的木料，然而，木料含有相当的水分却是不争的事实。
即使放置一段时间，木料中的水分也难以蒸发贻尽，多少还会有些缩水的。
若是使用严丝合缝的齐头料，看着省力省事又省料，殊不知极易因木料缩水而造成尺寸变小，导致榫舌和榫槽不相对应，榫卯结构自然也不能顺利的组装起来，反而会更误工费料了。
因此，木匠师傅在备料的时候，都会留有一定的富余尺寸，就是为了避免万一木料缩水，导致前功尽弃，想补救一下都没有办法，要不怎么会有“长木匠，短铁匠，不长不短是石匠”的说法呢。
接着，再说“屠夫不杀五爪猪”有啥讲究？
按理来说，屠夫一辈子天天都在干着杀猪的营生，吃的就是这口饭，见惯了血淋淋的场面，什么样的猪没见过，为啥遇上了这五爪猪，反而动了慈悲心肠，有了好生之德呢？
其实这是封建迷信的思想在作祟。
以前的人，科学意识淡薄，凡是见到了异常的情形，都会心生忌惮之心，这五爪猪便是猪中的另类，屠夫极少见过的，难免心里会犯嘀咕。
因为在人们的印象中，猪蹄大都是四个脚趾，这平白多出一个脚趾，自然是古怪畸形。若是一刀捅下去，冲撞了什么，岂不是惹祸上身，自寻倒霉呀。
何况民间向来就有“天生异象，非妖即怪“的说法，为此，有关五爪猪的一些传闻不径而走，更增添了其中的神秘感。
一种说法是五爪猪是上界的五爪金龙，因为犯了天条被贬下凡，不慎转世投到了猪胎。屠夫再怎么凶恶，也断然不敢冒犯神仙的。
另一种说法是，五爪猪是人的亡魂投胎转世。理由是和人一样有五个脚趾，如此一说，不禁让人毛骨悚然。
别说杀掉了，看上一眼恐怕心里都会打颤的。
因此，凡是遇到了五瓜猪，不仅屠夫不敢杀，主家也不敢怠慢，大扺只有两种选择，要不好生喂养直至善终，要不野外放生，随它自谋生路，切不可杀了吃肉，以免招致祸灾。
不过，随着社会的进步和科学的发展，这种荒唐可笑的迷信说法早就不攻自破了。
据专家介绍，“五爪猪”只是猪外形的一种生物体变，猪肉品质与一般猪无二，完全可以放心食用。
由此可见，“木匠不做齐头料”的说法是有道理的，是值得釆信的；而“屠夫不杀五爪猪”，却是没有任何依据的谬论，应该坚决摒弃。
