人大教授張宏傑曾經說過：“1949年後的中國作家當中，描寫飢餓最好的，一個是張賢亮，一個是莫言。”莫言在自己的散文中說到過，即使成名，過上衣食無憂的生活，還是抵制不住食物對自己的誘惑，每當遇到別人請客吃飯，不管是高級宴客廳還是普通餐館，自己都吃相兇惡，狼吞虎嚥，經常招致別人的嘲笑。
小時候缺什麼，當我們長大後一生都會追求那種東西，莫言童年最深刻的記憶莫過於飢餓了。莫言後來寫過一篇散文，名叫《飢餓和孤獨是我創作的財富》，文中直言不諱：“飢餓使我成為一個對生命的體驗特別深刻的作家。”
莫言小時候家裡完全沒有糧食吃，母親在外面挖回來些野菜，砸爛，搓成糰子放在鍋裡蒸，裡面還有很多打不爛的刺，不僅難吃，還扎嘴，給豬吃豬也不吃。每當吃飯的時候，莫言就會圍著桌子轉，邊轉邊哭，他覺得每天吃這樣的東西很屈辱。沒有吃的，尊嚴，面子都不復存在，莫言說：“這也讓我從小就看到了人的底線，瞭解的人在得不到保障的情況下，很多這種人性會發生嚴重的扭曲。”
莫言已經創作出十幾部長篇小說，幾乎每一部裡面都有對食物的精彩描寫。《透明的紅蘿蔔》中偷吃紅蘿蔔的黑孩；《鐵孩》中以高密東北鄉的吃鐵孩子毫不費勁就咬下一截鐵，越嚼越香、越吃就越想吃；《豐乳肥臀》中瘋狂戀乳、無法長大的上官金童；《牛》中貪吃好睡的羅漢；《四十一炮》中的羅小通在吃肉時能聽到肉說話的聲音，看到肉上生著很多小手對自己搖搖擺擺；“食草家族”們不斷地咀嚼茅草不僅能夠清潔牙齒，還能有助於消化與健康，他們排洩通暢、大便乾淨無味，使鄉村生活和城市生活之間形成了鮮明的對比……
經典之所以不朽，就是因為它們都描寫恆久不變的人性。刻畫人性，路遙《平凡的世界》用的是苦難，賈平凹《廢都》用的是兩性關係，而莫言用的則是飢餓。莫言筆下的食物，代表的是生存的基本條件，他用食物和人的關係來揭示社會的變革和 人性的變化。也告訴我們一個道理：如果連最基本的生存都得不到滿足，所有的道德都不復存在。
正如莫言在《酒國》中借李一斗說出：“讓他們明白吃喝並不僅僅是為了維持生命，而是要通過吃喝體驗人生真味，感悟生命哲學。讓他們知道吃和喝不僅是生理活動過程還是精神陶冶過程、美的欣賞過程。”將吃喝提到哲學高度，還有什麼障礙不能逾越呢？
莫言在用他的小說告訴讀者，生活並不是作家描寫的那麼崇高，我們的靈魂也不是隻要精神來填充。現實中有時候是荒謬的，非理性的，想要填充飢餓的靈魂首先要填充飢餓的身體。這是我們生命的本真。
在莫言獲得諾貝爾文學獎後引發很多爭議，很多人說他的作品抹黑醜化中國人，其中很大部分原因，是莫言的作品中有著很多因為飢餓做出的令人難以接受的行為，《豐乳肥臀》中高貴、漂亮的知識女性喬其莎，因飢餓被張麻子以饅頭引誘；《豐乳肥臀》中，上官魯氏為養活一家人，先吞下糧食，回家催吐後再來餵養家人……
這些行為在現在看來令人匪夷所思，但這是特殊歷史時期發生的真實情況。莫言敢於將這樣的陰暗面暴露出來，並用小說的方式將它記錄還原，以供後人銘記，這才是一個時代中有擔當的作家應該做的。知恥而後勇，歷史中的痛苦都應該被銘記，這樣我們才能更好地成長。
偉大的作家能夠以更高的視角觀察我們所處的時代，所以他們能看透社會變遷，人世滄桑。不管是過去、現在還是未來，他們都能比普通人看得更透徹，更全面。讀書使人明智，讀不朽的作品，會開拓人的視野，讓我們在生命中不做井底之蛙，走出自己的認知限制。
最近，莫言再出新作，名叫《晚熟的人》，與之前描寫過去的歷史不同，這次莫言把目光放在了當下，他對獲得諾貝爾文學獎後所經歷的種種千奇百怪的事，以及當下光怪陸離的網絡世界進行了深刻的描繪，給人以全新的閱讀感受。
莫言說：“獲得諾貝爾文學獎後的這8年，我體驗到了以前不曾體驗的經歷，演講、交流、訪問、上節目，認識到一個比以前更廣闊豐富的世界，這些都成為創作新的素材。”為大家推薦莫言這本新的著作，喜歡的朋友點擊下方看一看就可以購買了，支持正版，帶你走進莫言發現的新世界。
