冬至将至,你们家开始捏“鸡母狗仔”了吗?

冬至将至,你们家开始捏“鸡母狗仔”了吗?

明日冬至

你们家开始捏“鸡母狗仔”了吗?

冬至

闽南人又俗称为“冬节”

民间有谚语称“冬至小年兜”

即冬至是跟新年一样颇为重要的传统节日

有吃汤圆、祭祖等习俗

明清以来,随着闽南人开发台湾的脚步

冬至习俗也随之被带到台湾

在闽台两地形成了颇具特色的冬至习俗

冬至将至,你们家开始捏“鸡母狗仔”了吗?

搓红丸

冬至全国各地习俗大都以吃为主,

可见冬至是进补的好时机了

闽南冬至习俗童谣中有:

“冬至时,

碨米绞粞搓红丸。

搓糖粿,无稀奇,

捏猪捏狗捏金鱼。”

闽南一带,

这句简单的童谣里描述了“冬至”前夕,

家家户户都要舂米“搓丸”的节气习俗。

泉州风俗有“冬节不回家无祖”之说,

故出门在外者,

都会尽可能回家过节谒祖。

冬节早晨,要煮甜丸汤敬奉祖先

然后合家以甜丸汤为早餐

有的人家还于餐后留下几粒米丸

粘于门上,称“敬门神”。

泉州人吃丸

称元宵丸为“头丸(圆)”

冬节为“尾丸(圆)”

这样头尾都圆

是意味着全家人整年从头到尾一切圆满。

冬至将至,你们家开始捏“鸡母狗仔”了吗?

冬至“搓丸”

这首描述冬至的闽南语诗歌

你懂得嘛?

试试看闽南语几级~


咱厝人,冬至时,碨米绞粞搓红丸;

绑糖膏,无稀奇,捏猪捏狗捏金鱼;

做鸡仔,鸡袂啼,落水要捞举笊篱;

囝仔人,勾勾缠,想吃你得敢赤钳;

也得工,逗支持,阿母挱啊透半暝;

敬祖先,望新年,保庇平安趁大钱。


冬至快乐!

记得问问你身边的朋友吃补了没!


冬至将至,你们家开始捏“鸡母狗仔”了吗?


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