縱觀古代，再沒有哪個朝代比宋更具人文精神。宋代民風開放，在經濟繁榮的催化下，生活品味成為了宋人最高層次的追求。
最近的熱播劇《知否知否，應是綠肥紅瘦》讓宋代的雅緻生活，鮮活生動地呈現在我們跟前。
從大件傢俱到小件瓷器，從插花點茶品香的雅緻到玩投壺打馬球的樂趣...都考究精細，以宋朝雅緻簡約的美學基調貫穿全劇。
劇中女主盛明蘭生於官宦人家，父親官拜五品，並非大富大貴之家，但已足以窺探當時文人的閒情逸致。
宋人吳自牧曾在《夢粱錄》記載，“燒香點茶，掛畫插花，四般閒事”。它們是宋人生活中的日常。在《知否》一劇中，宋人四閒事多處可見，女子四季都手持團扇...無一不體現宋人的雅緻生活。
宋人都是“愛花狂魔”
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宋人是出了名的“愛花狂魔”，不僅賞花、插花、就連簪花也不分男女老少。劇中，女主明蘭三姐妹就曾跟隨著嬤嬤學習插花。
“花藝講究‘外師造化，內發心源’，不但要美，更要有趣，若還能說出幾番哲理來，那便是化境了...
配色講究或濃烈，或淡雅，或冷，或暖，或二色互補，或一君一臣。”
唐時，插花在宮廷中盛行起來，而到了宋朝便已普及民間，從宮廷貴族，到文人雅士，再到尋常人家。大家爭先恐後地成為了愛花之人。
就像如今的人，時不時會買上幾支鮮花，裝點生活。千年前的宋人也一樣，“置瓶插花，以供清賞”。據歐陽修《洛陽牡丹記》載：“洛陽之俗，大抵好花，春時，城中無貴賤，皆插花。
失傳了的“點茶”
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飲茶風俗自漢開始有了文獻記載，唐人陸羽一部《茶經》，首創茶道精神。在宋代《清明上河圖》中，茶坊比比皆是，茶已成為“君子小人靡不嗜也，富貴貧賤靡不用也”的全民國飲。
點茶是宋代的主流，既可獨飲，也可三五好友聚會鬥茶。所謂點茶，是指將餅茶碾成茶末後，再放到茶盞裡少量多次注水，用特製的茶筅擊拂，讓水與茶末充分交融並泛起茶沫。
宋徽宗趙佶專門著《大觀茶論》，從羅碾茶筅到調膏擊拂，再到茶的色香味，一一詳述。宋之後，“點茶”在華夏斷層失傳，由榮西禪師漂洋過海傳至東瀛，發揚演變成了如今日本的國粹“抹茶道”。
無處不焚香
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如今人們聽說香或許會第一時間想起燒香拜佛，其實這只是香學中很小的範疇。用香的生活藝術可以追溯到春秋戰國時期，一如屈原的“紉秋蘭以為佩”。
發展到宋代，可以說是無處不焚香，漱罷獨處、薰衣待客、撫琴論道...它是宋人不能間斷的日常設置，成為了一門香道藝術。
文人墨客常相約品香，而在劇中隨處可見各種精緻香爐，明蘭的祖母也專門請來嬤嬤教女主三姐妹學習調香
掛畫-這是我最得意的收藏
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家裡掛上一兩件畫作，很是常見。在宋代，這便相當流行了。對於文人而言，他們本就熱衷於收集名家書畫，雅集相聚時，便掛出自己最得意的收藏。
這不僅是文人的閒情逸致，市井也一樣。《夢梁錄》有載，“今杭城茶肆亦如此，插四時花，掛名人畫，裝點門面”。
宋瓷極簡之美
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如今北歐、日式極簡風盛行，但其實早在千年前的宋代，宋人就把簡約美學做到了極致，如瓷器。
縱觀中國瓷器歷史，宋瓷五大窯是巔峰之作，日本學者小杉一雄更是說，“宋瓷，才是貫通古今東西，人類所能得到的最美器物”。
在《知否》劇中出現的各種瓷器，都是劇組專門去採購定製的，並按地位的高低進行區分使用。
《知否》已播出過半，雖然有臺詞與歷史錯誤，但總的來說劇情和演技均在線，是一部不錯的良心劇。在道具、風俗、建築等各個方面，帶我們走進宋人的雅緻生活美學。
網上流傳著一個腦洞題，“如果能穿越，你最想回哪個朝代？”大概最幸福的便是宋朝了，古代沒有一個朝代可以和宋朝比民富、民樂，它也是最有生活品味的朝代。
雖然穿越是不可能的，時間也不會倒退，但如“宋粉”作家吳鉤說：“我會不遺餘力地鼓吹‘大宋文明’，因為宋朝人建立的文明成就，是祖宗留下的一筆珍貴遺產，不應該被今人遺忘。”
