去外婆菜園摘菜,發現這幾種蔬菜很少見,有你們認識的嗎?

今天五一小長假,去了外婆家玩,然後早上外婆叫我去她菜園子摘一些青菜回來,中午煮給我吃,我去到那裡發現了原來我這麼久沒去外婆家,她種了那麼多的青菜了。有幾種蔬菜很少見,然後我就把他們發出來給大家看看,這些不認識的蔬菜中有沒有你們認識的。

下面就先來說這些特別熟悉,常見的吧。

青瓜

去外婆菜園摘菜,發現這幾種蔬菜很少見,有你們認識的嗎?

這個我肯定知道了,平時也是很喜歡這個,手拍青瓜也是由於它而得名。外婆種的青瓜跟外面賣的不一樣,不噴蟲藥農藥,摸起來會感覺特別刺手,跟外面賣的摸起來手感都不一樣,吃起來還有一股天然的清新味,清脆爽口,拿來生吃和爆炒都可以。

南瓜苗

去外婆菜園摘菜,發現這幾種蔬菜很少見,有你們認識的嗎?

南瓜苗很多朋友應該都沒有吃過吧,很多人都在問南瓜苗好不好吃?甚至會問能不能吃?我想回答說:能吃,而且還很好吃,在廣西很多地方都特別受歡迎,每到春季家家戶戶都會種上一些南瓜,種了之後南瓜苗可以吃,南瓜的花用來煮湯煮粥很甜,最後南瓜結的南瓜更是可以吃啦。可以說種了一棵南瓜後它全身都是寶。

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白玉米

去外婆菜園摘菜,發現這幾種蔬菜很少見,有你們認識的嗎?

這玉米剛剛開花,還沒能吃,還需要等一個多月之後才能真正結苞,大概要到六月中旬這樣才能完全成熟。但是太過熟的玉米會很老,吃起來口感不好,一般都是選用鮮嫩的適合的玉米最佳。

下面這些應該不止我不怎麼認識,很多朋友都應該沒見過。

木薯

去外婆菜園摘菜,發現這幾種蔬菜很少見,有你們認識的嗎?

一開始我以為是木瓜,看起來確實有點像,後面問了外婆才知道這是木薯,剛種下去半個月,長得還挺好的。木薯一般要經歷一年左右的生長才會結成果實,木薯的果實是長在地下的,對土質的要求也是很有要求,肥沃的鬆土是最好種植木薯的,因為有利於它的生長。雖然說沒見過木薯,但是我們吃的薯粉種有些也是用木薯做成粉做成的,還有些生粉也是用這個木薯的果實打成粉末製作的喲。

小香芋

去外婆菜園摘菜,發現這幾種蔬菜很少見,有你們認識的嗎?

香芋我是知道的,但是這種特別的香芋我也是沒見過,外婆說是小種香芋,長出來的芋頭也都是均勻小狀,不會長得很大,這種芋頭長勢也較慢,年初播種,年尾才能收成,一年只有一季。

豆角

去外婆菜園摘菜,發現這幾種蔬菜很少見,有你們認識的嗎?

我一開始以為是四季豆,而且還和外婆理論了一番,最後才知道是豆角。因為豆角和四季豆真的是太像了,而且還沒有開始結豆子,比較難分辨出來,只有外婆詳細講解普及我才知道原來是豆角呢。

原來除了我們生活常吃得菜之外還有很多是我們沒有見過得,要是沒有外婆得講解有一些我都不知道呢。上面這幾種很少見得菜中有你們認識得嗎?大家可以在評論中曬曬你得家鄉菜喲。


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