家乐福精选店日销256万
2020年5月4日
by: 零售圈
《零售圈》获悉，家乐福精选店开业首日销售突破256万！
- 家乐福全国首家精选店，新业态店
- 定位于精品超市，主打进口，高端，网红商品
- 苏宁收购家乐福之后的首个新业态项目
- 256万的销售是数字还是转机？
- 本次营销活动有哪些亮点？
苏宁与家乐福联合打造的首个新业态“家乐福精选店”会成为家乐福“新零售”的开端吗？
全国首家精选店家乐福求变
家乐福全国首家精选店于5月1日开业，这是苏宁系首家“精品超市”业态，定位于高端。位于重庆美联苏宁广场（两江新区汇流路1号宜家旁，金渝轻轨3号出口）。
从区位优势上来看，此店位于两江新区，依靠苏宁广场本身品牌影响力带来的巨大客流，同时也作为主力店反哺苏宁广场。可以看出苏宁当初收购家乐福的用心，业态互补。
紧邻的宜家和苏宁在业态上也是相当互补，作为家居一站式消费体验店，去宜家买家居，在苏宁买家电成为五一这样的大节日营销要点。
256万的销售额对于一个传统大卖场开业来说，也是个不小销售数据。从一定程度上说明此次家乐福精选店的“尝试”成功。
家乐福开业活动这些细节值得学习
1多业态联动，会员共享，锁定新客
苏宁先后整合红孩子、家乐福、OK便利等，按目前的开业打法，可以说对于零售多业态的布局优势在本次开店中凸显。
家乐福精选店本次开业，苏宁旗下红孩子，家乐福，苏宁易购联动，为新客发放价值60元的新客大礼包，内含
10元家乐福线上专享券（新人专享）
10元红孩子现金抵用券
40元的苏宁易购现金抵用券
既吸引了家乐福线上新客注册，也有效增加了各业态间的客流共享，同时一个会员走天下的方式得到了应用，实现了会员共享。
2线上+到家成标配
本次家乐福精选店开业以小程序为切入口，以1小时到家作为传统卖场体验性竞争的核心力。全场购物满159立减50元，还有之前领取的10元小程序新人优惠券，优惠力度综合达到约6折，可谓实打实的优惠。
当然“烧钱”推动线上业务已经是各个商家争抢用户的一个重要手段。
3满额送，金额设置有技巧
为了提高客单价，很多超市开业都有“满额送”或者“满额减”的活动，家乐福精选店本次设置了“满额送/抽”两项活动。168元和258元的两个档位对于客单价的提高则是保障性的和引诱性的。为256万的销售额奠定了基础。
时间：5月1日-3日
购物满168元可参加幸运大抽奖一次有机会获得1000元购物卡或美的挂机空调
全场购物满258元就送心相印120克20粒装三层卷筒卫生纸1提
4变废为宝，把纸当钱
购物小票打广告已经不是什么新鲜事，本次家乐福精选店开业选择用购物小票当现金，给人耳目一新的感觉。是一次真正意义上的“变废为宝”，最主要的是活动力度，关联消费，满额抵用金额设置的都相当有水平。
购物小票抵现金
任意金额可抵40元苏宁易购现金券（满40元可用）
满100元抵100元苏宁易购现金券（满2000元可用）
满200元抵200元苏宁易购现金券（满4000元可用）
不设下线的40元现金券可谓比较吸引人，但是40元的现金券在苏宁又能卖到什么呢？这种关联业态和品类的抵用券还是有点意思，也值得深思。
5单品思维，从品类到价格都是学问
本次家乐福的惊爆单品选取了
波士顿龙虾：69元/只
进口榴莲：12.9元/500g
进口冷冻猪肋排：16.9/500g
甘肃苹果礼盒3.5kg：27.9元/箱
合生元金装派星3段900g：309元/罐
人和满口香珍珠米5kg：19.9元/袋
福临门非转基因压榨菜籽油5L：46.9元/桶
伊利纯牛奶（250ml*20）：39.8元/箱
斑布base系列抽纸100抽*24包：39.9元/提
夏凉被：79元/条
以生鲜为主要品类，从高端改善型和特殊性的波士顿龙虾到进口榴莲和猪排，价格优势明显，但又不失精品超市的范儿。
米和油已经成为所有超市开业促销的必备品，本次家乐福也不例外，只是在单品选择上略显“低端”。和精选店有点不搭，但可能家乐福就是这么接地气，毕竟销售才是最重要的，哪有什么形象可言。死要面子活受罪不是传统卖场的做法。包括牛奶选取上，以一线品牌大众消费的纯牛奶入手，而非进口牛奶。
斑布纸和夏凉被作为非食类商品的代表，价格适中。
家乐福精选店有可能是苏鲜生与家乐福大卖场的混血儿
苏宁对于“新零售”的探索不止家乐福精选店，在收购家乐福之前，苏鲜生一直承担着苏宁探索“新零售”超市业态的角色，然而可能因为基因的原因，苏鲜生目前来看，开业店铺表现平平，好几家店铺都处于关店停业边缘。
后苏宁收购家乐福，或寄希望于家乐福在新零售业态探索方面有所突破，一方面看中的是家乐福的管理体系，也是苏宁的短板，另一方看中的是家乐福本身在超市的品牌影响力，作为超市板块的先遣队。相比华润的Ole、华联BHG，和盒马鲜生等精品超市和新零售超市，本次开业的家乐福精选店没有那么的“高大上”和“黑科技”，“接地气”或许是这家精选店的标志，不论从卖场环境还是促销方式上来看，都是如此。
这也可能是家乐福在苏宁体系下的“慢态度”和“浅尝试”，对于业态的探索不是盲目冒进而是稳中有进。相比苏鲜生，家乐福精选店则显得更加“保守和内敛”。或许这是家乐福传统大卖场和苏鲜生的混血儿。
从目前的业绩来看，开业占尽了天时，地利，人和。256万的开业业绩也给了这次改革，改变和升级的一次肯定。
未来的家乐福，或许可以期望。
附：开业现场图
