在前段時間做的手抓餅皮還沒有吃完,一直放在冰箱裡冰凍著,今天家裡的寶寶突然說想吃蛋糕店裡買的蘋果派與香蕉酥。我懶得和麵,就用沒吃完的手抓餅皮來做個簡易版的手抓餅做的蘋果派與香蕉酥吧!
這做法超級簡單,用手抓餅皮一包就可以了,零失敗,我一次就能做成功了。而且不用和麵與醒發的步驟省去了很多時間。手抓餅版蘋果派與香蕉酥好吃到爆炸!超簡單的做法,一看就會,還在等什麼了?有興趣的朋友花上3分鐘時間和我一起來學習吧!
【網紅香蕉酥】
準備食材
手抓餅1張 雞蛋1個 黑芝麻適量
熟透的香蕉1根
詳細製作方法
1、手抓餅拿出來幾分鐘,稍微解凍一下。
2、香蕉去皮這樣子包卷。
3、慢慢捲起來然後準備切成一小段一小段。
4、切好後稍微整理一下,收口處捏捏緊,
5、擺放好,然後表面刷一刷蛋黃液。
6、再撒上些許黑芝麻。
7、烤箱提前預熱好,將成品擺放在烤盤上然後送入烤箱中層,上下火180度烤13分鐘,待左右至表面金黃即可出爐。
8、吃起來超級香的,帶有滿滿香蕉味!
一口一個,嘎嘣脆—香香甜甜香蕉味。
溫馨小貼士
1手抓餅也可以切成一條一條的再去卷香蕉,這樣會卷的更好看,記得收口一定要捏捏緊。
2烤盤一定不要忘了墊油紙或者錫箔紙,因為香蕉會冒出很多糖汁。
3烤箱溫度記得隨時調整,以免烤焦哦!
【網紅香蕉派】
準備食材
原味手抓餅2個 黃油10克
蘋果兩個 水澱粉少量
雞蛋1個 黑芝麻少量
1、準備好所有食材。
2、蘋果去皮切小粒。
3、放入黃油不沾鍋中小火融化。
4、加入切好的蘋果,翻炒均勻。
5、炒制四五分鐘之後倒入調好適量澱粉水勾芡。
6、炒到半透明狀即可。
7、手抓餅冰箱取出,稍微回溫幾分鐘,切成四份。
8、放上蘋果餡
9、包起來
10、用叉子壓緊
11、表面刷上蛋液,撒上黑芝麻,送入烤箱160度烘烤20分鐘左右。
12、新鮮出爐成品圖
我沒加糖,我不喜歡吃太甜。如果喜歡吃甜,炒蘋果餡兒時,就加點糖。
這兩款產品就這樣做好了,是不是很簡單易學呢?食材簡單,做法易學快上手,用一張手抓餅皮就可以了做出自己想要的美食!關注我每天更新健康營養的美食!
如果你認可我的分享,請有需要的朋友收藏戓分享轉發給更多有需要的朋友吧!
您的每個留言,和每一讚,都是我前進的動力!想學會更多健康美食烘焙,讓全家每天一日三餐都吃得健康開心有營養,請關注我:我是蘋果烘焙廚房。
學美食烘焙,看蘋果烘焙廚房!
本文是原創,嚴禁抄襲搬運!