水果除了有著豐富的營養價值，在減肥界業也一直有著至高無上的地位，然而近年來，水果的減肥地位開始動搖了。
有人說，水果富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，每天吃一個能減肥；
而有人用水果代替正餐，餓了就只吃水果，結果開始掉頭髮，皮膚鬆弛，反而胖了。
吃水果真的會讓人長胖嗎？
怎麼吃水果才能起到減肥的作用呢？
本文將給您說得明明白白!
一、為什麼有人吃水果會長胖？
1、攝入量太大 水果看似熱量不高，糖分也較低，但積少成多，一旦吃過量，累積下來的熱量也是不容小覷的。
舉個栗子：
一個普通中等大小的西瓜約3000克，去掉皮和瓜子，剩下瓜瓤約1680克，
每100克可食部分熱量約34大卡，這個中等大小的西瓜熱量為571大卡，
每100克米飯約為116大卡，那麼一箇中等大小的西瓜相當於492克米飯，相當於
對於減肥的小姐姐來說，一頓能吃一滿碗米飯似乎還挺多的，但要是一邊追劇一邊用勺子吃西瓜，半個西瓜下肚後可能還能吃點別的。
2、攝入時間不對
飯後吃水果助消化？錯！飯後吃水果，相當於又多吃了一些米飯。
對於身體來說，這部分熱量就是多餘的，而且水果中含有的糖分又十分利於吸收，很容易就變成脂肪囤積起來。
3、你愛吃的水果都是高熱量的
大部分水果熱量都很低，但其中也有一些“叛逆之徒”，
如香蕉、榴蓮、菠蘿蜜、牛油果
每100克米飯的熱量是116千卡，這麼一看，榴蓮和牛油果的熱量可比米飯還要高了！ 雖然這些高熱量水果具有其他水果所沒有的功能，但對於減肥人士來說，選擇他們無疑會帶來反效果。
那麼，怎麼吃水果才能起到減肥的作用呢？
1、巧用水果減肥法
傳統的水果減肥法是讓你直接用水果代替正餐，起初效果可能很明顯，但長此以往，身體蛋白質流失，代謝率下降，營養不良導致氣色變差，一旦恢復飲食，就會嚴重反彈！
2、合理安排攝入時間
①餐前吃，降低飢餓感，控制食量
②餐後吃，用餐時少吃兩口主食
③睡前不宜吃，否則容易堆積脂肪長胖
3、控制攝入量
4 、正確挑選水果種類
吃水果減肥要選擇正確的水果種類，
在減肥初期需要嚴格控制熱量的時候，可以選擇
熱量少糖分低的水果，儘量避開高熱量的水果（當然少量吃一點也是沒有問題的）。
學會水果的正確吃法，不僅有利於減肥，還能補充各種微量元素與多種抗氧化物質，對三高的預防也有好處。
