菠菜是所有綠葉菜中最常見的一種，它的做法有很多種，同時裡面含有了豐富的胡蘿蔔素和維生素，為人體提供了大量的營養，所以在生活中很受歡迎。很多人都覺得種植菠菜是件很簡單的事，其實種植菠菜也有很多要注意的問題，尤其是在施肥方面。
因為菠菜很喜肥，在生長中對養分的需求量較大，所以施肥工作是不能馬虎的，下面來給大家說說種植菠菜要怎麼去施肥。
1. 底肥
由於菠菜的生長時間比較長，所以底肥是非常重要的，如果土壤的肥力下降，就容易出現脫肥的現象，那麼對菠菜的出苗造成了很大影響。雖然底肥要足夠，但也是不能過量的，否則就會出現旺長。所用的底肥最好是充分腐熟以後的農家肥，在整地的時候就要施入，這樣可以讓土壤充分的吸收肥料，保證了蔬菜出苗時所需要的養分。底肥雖然是個基礎肥，但也是至關重要的，要是在基礎上就沒有打好，那麼對以後的生長也不利。
2. 氮肥
想讓菠菜快速的生長，氮肥是不可缺少的，很多人種植失敗很有可能就是缺少了氮肥。當菠菜長出六片左右的真葉時，它的抵抗能力也是比較強的，要是施入了足夠的底肥，這個時候就不需要再使用大量的氮肥了，要是氮肥過量也會影響到菠菜的正常生長。要是底肥不足，或是播種的時間不對，要根據實際的情況來施用氮肥，從而保證菠菜的正常生長速度。
3. 返青肥
在這個階段，菠菜需要的肥水會逐漸上升，此時應根據菠菜的生長情況來施肥。施肥時最好跟澆水一起進行。在返青期間，至少要追肥兩次，第一次是在春分前後，第二次是在清明前後，這兩個階段都是溫度逐漸回升的關鍵時期，是最利於菠菜吸收養分的時候，這個時間上要控制好，不管是過早還是過晚，都會影響到菠菜的正常生長，此外也要注意肥量的使用。
4. 開花前追肥
開花期前追肥是最好的時間，這個時候可以適當的延遲菠菜的開花期，使其可以更好的授粉授精，那麼結出來的花品質也會更高一些。要注意的是，追肥時氮肥的量要減少，甚至是停止使用銨態氮，使用硝態氮的效果會比較好一些。因為菠菜對氮肥是很敏感的，要是溫度沒有達到的話，使用銨態氮的作用不是很明顯，也不利於菠菜吸收，對它的長勢就會受到影響。
雖然大家都清楚施肥的重要性，但具體什麼時候用肥，用什麼樣的肥料也是很關鍵的，並不是盲目的加大肥料的使用，就可以使菠菜生長得更好，不要覺得施肥是個很簡單的事，就忽略了它的重要性，合理的施肥可以讓菠菜更好的生長，從而提高產量，也可以避免土壤因為不合理施肥而被破壞，所以這個問題是種植戶必須要重視的。
