三亞 ，這個北緯18度的海濱城市，除了有絕佳美膩的海濱風光，令人難忘的還有 三亞 的海鮮了。這次來 三亞 ，第一時間想到的就是吃海鮮啦，由於住在 亞龍灣 奧特萊斯，離第一市場比較遠。所以這次選了位於 亞龍灣 奧特萊斯內的 四川 小鬍子海鮮。
四川 小鬍子目前在 三亞 總共有三家店，分別是第一市場店兩家，奧特萊斯店，奧特萊斯有專門的量販式海鮮賣場，客人可以選擇自己喜歡的海鮮，然後到店內進行加工，加工費都是明碼標價，童叟無欺。這時候選擇一家靠譜的海鮮加工店就很重要啦，你可以讓店員跟你去選海鮮，防止被騙。
店門前便是量版式的海鮮賣場，各種海鮮應有盡有，看客人的需求，賣場買完海鮮，便可以直接到店裡進行加工了，簡直太方便了。奧特萊斯內的海鮮販賣市場，環境比一般市場更整潔乾淨，購買海鮮的遊客從始至終都沒有斷過，來往客人來了一批又一批，可見客人對這裡還是比較信任的。
海鮮加工有各種各樣的口味，你可以選擇自己心儀的口味， 比如 川味，粵菜味等。店內主推椒鹽皮皮蝦，蒜香香辣蟹，黃精豆腐煲、雙椒石斑魚，還有黃金菠蘿飯。最愛的還是椒鹽皮皮蝦，外酥裡嫩，黃金菠蘿飯酸酸甜甜很開胃。
清蒸石斑魚，蒜蓉 波士頓 大龍蝦這可是必點的 三亞 海鮮。清蒸石斑魚，石斑魚肉質潔白，鮮美如雞，故又有“雞魚”之稱，可與 淡水 名產桂魚相媲美，用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑魚的營養。蒜蓉波士頓 大龍蝦，肉質飽滿，Q彈，一條根本不夠吃。
爆炒芒果螺，芒果螺不同於其他螺，螺肉會比較飽滿，也比較鮮嫩，比花蛤好吃100倍，誰吃誰知道，喜歡吃辣的可以辣炒更入味哦。
蒜蓉蟶子王，脫殼開腹後清洗過沙子，炒的很入味，乾淨衛生，味道很適合南方的我們。
我們4個人點的滿滿的一桌海鮮，全程都是在吃海鮮，主食菠蘿炒飯根本沒動，所以下次你們去吃海鮮，記得一定不要點主食，很浪費。
對了，如果你住的離 亞龍灣 比較遠，那麼也沒關係，第一市場還有兩家 四川 小鬍子海鮮，第一市場是賣海鮮、水果、蔬菜等食材的綜合市場，這裡海鮮品種齊全，價格比較實惠。
【小貼士】
1. 雖然 三亞 市政府現在嚴打缺斤少兩，但還是會有個別商家鋌而走險。所以，購買海鮮時就隨身帶一瓶250毫升的礦泉水吧，等量對比，現在市場也有公平秤，不放心可以拿去那邊秤。
2.貨比三家，多詢價，多對比。
3.在稱重前把裝海鮮的塑料袋底部用手摳個洞排水，以免讓水壓了稱！買貝類、螺類或是蝦類，可以邊挑揀邊放在漏水的塑料筐裡，讓鮮活的它們自己把海水吐出來。
4.也是最最重要的一條！在你全神貫注挑海鮮的時候，千萬別忘記了自己的包，防盜是出門旅遊第一要務！
