日前
桓台县人民政府网站发布
桓台县市场监督管理局
行政处罚决定书20200413
此次被处罚的
包括一家养老机构、一所幼儿园和一家水果店
桓台县老年保健家园
经查，当事人采购使用的油条食品原料经抽样检验，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的要求，检验结论为不合格。当事人于2020年1月6日从供货商东镇村李英处购进油条10斤，购进价格为5元/斤，共支付50元，购进后放入当事人食堂内作为油条菠菜汤的食品原料使用，1月6日中午使用5斤，剩余5斤放置于冰箱内。2020年1月7日，桓台县市场监督管理局执法人员对上述油条抽样0.9Kg送检，支付9元，剩余油条后期因储存时间过长，当事人作为厨余垃圾处理，未再食用。当事人购进上述油条时未严格落实进货查验义务，未索取供货者的许可证等资质证照。当事人采购使用的上述食品原料货值金额50元，无违法所得。
根据相关规定，责令当事人立即改正违法行为，桓台县市场监督管理局决定给予当事人如下行政处罚：
1、警告；2、罚款5000元整。桓台县索镇前毕小学附属幼儿园
经查，当事人于2019年11月25日从陆成美处购进2.5斤粉丝，购进价格是4元/斤，共花费10元。购进后放入单位食堂内，除2020年1月7日，桓台县市场监督管理局在当事人餐饮食品加工场所内发现并抽样0.6Kg（支付其抽样费用6元）之外，其余的作为厨余垃圾处理，未再食用。当事人购进上述粉丝时未严格落实进货查验义务，未索取供货者的许可证等资质证照。当事人采购使用的上述食品原料货值金额共计11.2元，无违法所得。
根据相关规定，责令当事人立即改正违法行为，桓台县市场监督管理局决定给予当事人如下行政处罚：1、警告；2、罚款5000元整。
桓台县城区克明水果部
经查明：当事人经营的购进日期为2019-12-25的香蕉经检验，农药残留吡唑醚菌酯项目超过食品安全限量 。当事人称上述不合格产品销售后未有消费者反映有不良反应。当事人购进的上述批次产品提供了进货查验记录、购进票据、供货商资质证明文件及合格证明文件。当事人事后主动实施召回措施，在经营场所张贴了召回公告，向消费者实施召回，提供了召回公告复印件、召回公告张贴照片等相关材料。
综上，桓台县城区克明水果部经营禁止生产经营的食品案成立。当事人违法经营的上述食品货值金额共计122.46元，获违法所得14.46元。
桓台县市场监督管理局认为：当事人购进的上述批次产品提供了购进票据、供货商资质及合格证明文件等材料，并进行了进货查验记录，认定为当事人履行了进货查验义务。当事人提供了上述批次产品的合格证明文件，证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准。当事人提供的上述批次香蕉的购进票据、供货商资质、进货查验记录等证明食品来源。而且当事人事后能积极配合调查并主动对上述批次产品进行了召回处理，无消费者反映有不良反应。当事人的上述行为符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定的免予处罚的情形，决定对当事人
免予处罚。 来源：桓台县人民政府网站
