還記得麼？
小時候的豬肉特別香，甚至泡個肉碎湯，都是甜的。
現在的豬肉，很難再吃到沒有騷臭味的。
以前喜歡豬腳湯拌飯吃，後來有一次吃了騷臭的豬腳湯，噁心了一晚上，吐了一晚上以後，再也不敢吃豬腳湯了。註定這輩子與硬核的美食無緣。
為什麼現在的豬肉越來越難吃？
小編覺得，原因有四個。
一是，豬的品種和以前不一樣。以前基本都是養的土豬，長200斤差不多要2年時間，現在市場上的都是洋豬，半年可以到200斤。
二是，以前的豬都是農戶散養，都是吃剩飯剩菜或者豬草長大的。現在的豬基本都是養殖戶批量養殖，喂的是混合飼料，還有飼料添加劑。
三是，生活條件好了，以前過年過節才吃得上豬肉，現在基本天天可以買來吃，味覺也有了麻木感。
四是，市場上大量的冷凍肉出現。一些滯銷的冷凍肉可能要賣上幾年，口感肯定會打折扣，並且健康不能得到保證。
你還記得小時候豬肉的味道麼？
小時候母親用豬油炒的空心菜，父親花一下午洗的豬大腸，用來炒鹹菜，還有河田中行附近的豬雜湯河粉。
回不去的童年美味，回不去時光！
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