東寶生物:公司人造肉研發正常推進

同花順(300033)金融研究中心4月27日訊,有投資者向東寶生物(300239)提問, 年報中提到“結合市場需求,加大了人造肉及相關產品的研發力度,形成以蛋白質為基礎原料的營養食品。”請問人造肉如今進展如何?對於研發週期和商用週期有何預估?

公司回答表示,公司人造肉研發正常推進。我公司新產品復配乳化劑,該產品廣泛的應用於冷鮮肉、調理肉領域,可以有效提升冷鮮肉與調理肉的口感和風味,並增加相應產品的蛋白質含量。此外,公司也積極對接市場,尋找優質資源,開展對外合作,加快人造肉相關項目的產業化和市場化進度。感謝您的關注!


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