別人口中“不科學不靠譜”的節食減肥，我竟靠它瘦了二十斤？
提到節食減肥，很多人的第一印象就是“不科學”，“傷身體”，“易反彈”等等刻板印象，這一方法也被很多“減肥專家”所唾棄，弄的現在很多減肥的姐妹們談“節食”色變。
可是我確實靠著節食減肥從110斤瘦到了90斤誒，對於我這種減肥本就困難的小基數體重來說，在節食之後的復食階段我也一斤都沒有反彈。距離我減到九十斤已經過去一年多了，現在我的體重始終在90到92之間浮動，非常穩定，身體上也未曾出現任何異樣。
隨後我陷入了深深的迷惑中，節食減肥真有那麼不好嗎……？
然後憑藉我刨根問底的精神，我找到了一些“大肆宣揚”節食減肥有害的姐妹們聊了聊，從她們口中瞭解到了什麼“21天減肥法”，“黃瓜雞蛋減肥法”，“蘋果牛奶減肥法”等等毫無人性並且聽了讓人聞風喪膽的減肥方法，這才終於瞭解了大家都不提倡節食的原因。
原來此“節食”非彼“節食”，這麼一比，我的方法根本入不了節食的門檻嘛。不過我後來又轉念一想，節食是指節制進食，又不是指禁止進食，而我的“輕斷食”方法完全就符合節食的標準啊。
於是我決定在這裡為節食減肥正名，不是所有的節食都傷身體反彈又沒效果，而是你沒找對正確的！
接下來是我總結出的“輕斷食”節食減肥法乾貨，好好讀完，重新認識下高效的節食減肥吧。
1.“輕斷食”減肥法從何而來？
這種減肥方法來自一本知名的減肥書，邁克爾·莫斯利博士：執業醫師，輕斷食瘦身革命發起人，BBC健康節目製作人，英國年度醫學記者。2012年夏，BBC播出其親身參與研究和600人共同實踐的輕斷食紀錄片《進食、斷食與長壽》，引爆BBC收視率，輕斷食瘦身飲食風潮瞬間蔓延整個歐美，掀開了世界輕斷食瘦身革命的序幕。
2.瞭解一下這種方法的操作方式： 5:2斷食法。自從我從這本書上簡要地瞭解了這種方法之後，也開始嘗試各種各樣的斷食方式。四日斷食，隔日斷食等等我都嘗試過。不過最後發現還是5:2的斷食法更加適合快節奏生活下的年輕人群，因為這既不會影響日常生活，又不會妨礙你獲得斷食減肥的好處。
方法要點:
要點1：一週內選擇不連續的兩天進行輕斷食。假如過程中臨時有事，或出現無法推掉的應酬時也是可以任意更換的，非常靈活又不耽誤工作生活。請在你時間允許，並感覺意志堅定，身體健康的日子進行輕斷食即可。
而設為不連續的兩天也是為了減少對正常生活的影響，畢竟連續兩天都嚴格比明天就可以放鬆下更困難。注意其餘的5個日子可以像往常一樣進食，但不能暴飲暴食，也最好不要食用過多對身體有害的垃圾食品。
要點2：斷食日只吃早餐和晚餐，每日攝入500-600千卡熱量。斷食日只吃早餐和晚餐，並且兩餐間隔儘可能達到12小時，比如早餐7點吃，晚餐也7點吃，間隔時間久身體可以有更多的時
間自愈。
斷食日男性建議攝入600千卡熱量，女性建議攝入500千卡熱量，至於食物熱量的查詢呢，自可以選擇一些可以測量食物熱量的APP，我在這裡也為各位姐妹們準備了一個我斷食日的自用食譜，大家可以參考。
3.“輕斷食”有什麼效果和優越性？
對於減肥人生來說這種方法最至關重要的效果自然是解決了大部分人的肥胖問題。書中曾經提及道，項1實驗中受試者8周內平均減少了5.59公斤的體重，而且出乎意料的是大家在非斷食日也並沒有暴飲暴食，僅比正常日子多攝入10%的食物。可見這種節食方法強度並不高，但在最終效果上卻非常有效。
首先，輕斷食可以輕鬆提高胰島素敏感度，從而降低你的血糖。2005年發表的意向研究中，8為健康的年輕人每隔一天斷食一次，一次禁食20小時，每期2周。為了保證體重不下降，除了斷食日其他時候必須大吃。2周後志願者的體重及脂肪結構維持不變，可是他們對胰島素的敏感度大為不同，同時他們儲存葡萄糖份和分解脂肪的能力都提高了很多。這就說明他們的身體已經逐漸習慣了這種模式，而在斷食的不斷激勵下也逐漸蛻變成了我們所說的“易瘦體質”。
其次，斷食可以刺激BDNF（大腦衍生神經滋養因子）提高，進而刺刺激海馬體成長。 而海馬體又是維持學習及記憶的關鍵大腦區域。因此科學研究得出結論，斷食也可以起到身心愉悅，記憶力加強的作用。怎麼樣，是不是與“節食減肥”的刻板印象恰恰相反呢。
最後，輕斷食還可以開啟全身的自愈機制。書中提到，“許多初步證據顯示，定期短暫的斷食會引發身體長期的變化，有助於防範老化和疾病。讓一個人去斷食，24小時後整個人就不一樣了。即使服用很多強效的藥物，效果也大大不如斷食。斷食的妙處在於一切效益都是自然出現的。”
也就是說，斷食可以讓身體正常細胞“蟄伏”起來恢復，在某種意義上甚至有抵抗癌症的神奇功效。
看完這些，你還覺得節食減肥不可取嗎？
每週只需要斷食兩天，既可以達到減肥的效果，不會對身體造成這樣那樣的危害，有何不可呢？
節食減肥早就已經不是“科學家們”口中的洪水猛獸了，不能因為一種方法的偏激無效就全面否定所有相關方法。“輕斷食”減肥法是我親測可取的節食減肥法，相對來說也輕鬆簡單，還等什麼，來嘗試一下吧。
另外我也很好奇，真的有姐妹使用過十分偏激的節食方法嗎，也歡迎分享一下效果是怎樣呢？
